发帖时间：2007/8/7 1:17:00
中国商业联合会中国特许经营持证上岗时代来临今后，国内的特许经营行业将有符合国际标准的管理师。近日，中国商业联合会发布了国内首个《特许经营管理师》标准，自7月15日实施。该标准在“职业概况”中首次规定了特许经营管理师的职业定义、职业等级（助理特许经营管理师、特许经营管理师、高级特许...
发帖时间：2006/9/7 10:58:00
难道就是需要的时候才考吗？有的都是持证上岗......怎么办？...
发帖时间：2006/9/7 16:51:00
以下是引用kongying在2006-9-710:58:00的发言：难道就是需要的时候才考吗？有的都是持证上岗......怎么办？我只知道化验员要考试,其它不清楚了....
发帖时间：2005/6/22 16:13:00
[QUOTE]20.从登记处一出来，老公激动地舞着证，对着大马路喊：“我终于持证上岗了！哈哈！”[/QUOTE]感情原来都是无证经营啊！这样可不好，大家都是做食品的，可不能这样做啊！...
发帖时间：2005/12/27 11:12:00
QS.如何取得食品质量检验人员职业资格？为保证食品质量安全市场准入制度的有效实施，国家将对食品质量检验人员实行职业资格制度。按照职业资格制度规定，职业资格采取公开考试的方法取得。也就是说，在国家规定的专业技术岗位，必须经国家统一培训、考核合格，持证上岗。凡未经国家专业技能培训、考...
发帖时间：2012/9/6 9:18:03
市食药监局要求学校必须建立健全以校长为第一责任人的食品安全责任制度;学校食堂从业人员必须持证上岗;食品加工供应必须符合国家卫生标准;必须规范使用食品添加剂;必须持证合法经营;必须严把食品采购进货关;必须坚持每天保洁。要求学校负责人始终绷紧食品安全这根弦，未雨绸缪，努力做到防患...
发帖时间：2012/7/30 9:11:15
周宪堂介绍，从啤酒节开始以来，市食品化妆品监督所每天都要派驻4-6名执法人员在星海湾的啤酒展区内，进行食品安全巡检，重点检查各单位的食品采购、储存、加工、摆放等情况。按照要求，肉串、啤酒等任何一种食品，都必须执行索票索证制度，有检验报告，保证食物的来源可以追溯。每年的啤酒节，...
发帖时间：2008/11/5 8:03:00
第四章 人员管理 第十七条 企业负责人应具有相应的文化水平和业务知识，有工厂管理和大米或面粉或食用植物油生产经验，熟悉《产品质量法》、《食品卫生法》、《消费者权益保护法》和相关法律法规，熟悉产品质量标准、卫生标准，取得职业经理人资格。 第十八条 生产管理、质量管理负责人应具有...
发帖时间：2006/11/16 10:38:00
出口肉类屠宰加工企业注册卫生规范10.人员卫生10．1从事肉类生产加工和管理的人员经体检合格后方可上岗。每年进行一次健康检查，必要时做临时健康检查。凡患有影响食品卫生的疾病者，应调离食品生产岗位。10．2从事肉类生产加工和管理的人员应保持个人清洁，不得将与生产无关的物品带入车间；...
发帖时间：2005/7/24 19:44:00
[Money=10]设备维护管理制度1.熟悉掌握各设备的操作规程，保证设备正常运转。2.做好各设备运转时的日常检查工作，发现问题及时处理。3.严禁各设备超负荷运转，严格按照各设备技术要求进行操作。4.加强设备的日常维护和保养制度，运转设备要及时添加润滑油，并试运转，确认正常以后，...
