发帖时间:2005/11/11 11:59:00
离子交换树脂在食品饮料的生产过程中起着非常重要的作用。例如在食品工业中,苯乙烯系和丙烯酸系树脂被广泛地用于糖类生产中的去除无机物和脱色工艺。在糖液的色谱分离中,新的AMBERJET动力喷射成形技术提高了树脂的级别,这与最先进的色谱分离程度是相匹配的。罗门哈斯的树脂被成功地应用于糖...
发帖时间:2004/8/13 15:15:00
目前,铝饮料罐的开发具有三大特征,即易拉盖、特型罐、自加热/自冷却饮料罐。长期以来,尽管铝饮料罐等金属包装物一直受到镀锡板和PET材料的挑战,但由于其重量轻,且具有可回收优势,目前仍是主要的饮料包装形式之一,不仅得到稳定发展,而且也在不断地开发创新。近来,coins包装公司研制成...
发帖时间:2010/9/1 9:56:00
1、用蛋糕油制作海绵蛋糕,出炉后为什么有时会出现塌陷?这种现象得出现主要是由于按传统方法搅拌(最后加面粉得方法)。有蛋糕油存在,面糊中有很多空气,如果最后加入面粉没有足够搅拌,就会出现面粉搅拌不足,面糊内空气太多,面筋形成太少,故烘烤时蛋糕会下降,如果用直接发法搅拌,出现这种情况...