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发帖时间:2011/8/31 14:41:56
 
本人刚刚开始学习微生物检测[url=http://www.hopebiol.com/]培养基[/url],遇到了一个小问题,向各位大侠求助:为什么会有“常规五项”的说法?常规在哪里?为什么仅有五项?...
 
发帖时间:2008/10/28 11:57:00
 
肉品新鲜度的快速检验方法包括pH值的检验方法,氨的简易检出法、硫化氢检验方法、球蛋白沉淀试验。一\氨的简易检出法取爱贝尔试液(25%、密度为1.12克/毫升的盐酸1份,9.6%乙醇3份和乙醚1份混合而成)1~2毫升装入小试管内,用胶塞塞紧,倾斜着徐徐旋转,使高出液2厘米左右的试管...
 
发帖时间:2012/10/23 9:12:01
 
食品及饲料的常规理化检验:水分,蛋白质,亚硝酸盐,酸价,过氧化值,氯化钠,二氧化硫,总酸,挥发性盐基氮等。只作核实用,...
 
发帖时间:2005/4/30 10:26:00
 
最近单位要筹建一个实验室做食品的常规检验,目前采购的就是气象色谱、分光光度计、水份仪、和天平,请问使用这些仪器能做些什么食品的检验啊?领导叫我写个报告,我都不太懂这些,各位高手救命啊~谢谢指点指点小妹啊~~!  谢谢啊~~~...
 
发帖时间:2005/3/1 18:04:00
 
[求助]本人现从事食品防腐剂缓释剂型的合成及性能研究,此缓释剂的缓释性能与环境中无机阴离子的浓度密切相关,但我无法查到确切的常规食品种类(如饮料,果汁,肉类,鱼类等)中无机阴离子(磷酸、硫酸、硝酸根或氯离子等)的较准确的浓度范围,不知能否在此得到帮助或提示,切盼!...
 
发帖时间:2012/7/28 10:43:09
 
  工商部门承担着流通环节食品安全监管的重要职责。做好流通环节食品安全监管工作,必须以保障食品市场消费安全和维护消费者合法权益为目标,在巩固流通环节食品安全治理整顿成果、深化食品市场日常规范管理、构建长效管理机制和落实监管责任制度上下功夫,积极服务改善民生和维护社会和谐稳定。  ...
 
发帖时间:2004/7/5 19:45:00
 
近日韩国闵秉焕博士研究组开发出一种新型生菜,该产品的维生素C含量比普通生菜所含量高出4倍。据介绍,闵博士研究组在生菜中加入可以合成维生素C的遗传因子,可以大大提高维生素C的含量。闵博士解释说,对该产品进行安全检查后,在2007年左右可进入实际生产阶段。...
 
发帖时间:2006/11/1 10:36:00
 
...
 
发帖时间:2011/12/25 16:03:56
 
带公式的格式传不了就改这个了仅供参考...
 
发帖时间:2016/5/11 10:55:30
 
包装除了容器的基本功能外,最大的作用就是要保护食品免受流通环境的影响,保证食品在规定有效期内质量的安全性,这已成为消费者最关心的问题,国家政策也不断明确,对于包材的强制性检验规程已在逐步落实中。1.包材的卫生标准要求对包材有害成分的检测,如汞、砷、苯等的含量分析。2.包材的阻隔性...
 
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