发帖时间：2012/7/30 9:32:34
上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。具体来说，凡是能规模化生产的食品应当实行规模化生产，由获得食品生产许可证的企业满足市场供应，只有正规的获证企业无法满足市场需求，同时又具有一定地方特色、目前尚...
发帖时间：2012/8/10 9:16:37
2011年10月，《上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法》正式开始实施，“白切羊肉”和“崇明糕”这两个首批食品生产加工小作坊食品品种目录也同期发布。上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。...
