发帖时间:2009/4/22 10:59:00
我赞成楼主的观点,可以减少浪费。重新提高乳业的积极性...
发帖时间:2009/4/22 11:10:00
大哥,你这个也说的太简单了嘛。那些什么要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16这个怎么测试...
发帖时间:2009/4/22 11:20:00
如果是真材实料制作的豆浆可以不加。如果是添加剂勾兑的就加。...
发帖时间:2009/4/22 11:59:00
既然这样不如干脆把豆腐乳做成白色,就不存在白点了...
发帖时间:2009/4/22 15:28:00
你是生产面条的单位吗?生产成品面前就在面粉里加防腐剂抗氧化剂。如果是成品面,你就只有冷藏保存了...
发帖时间:2009/4/23 21:25:00
某著名连锁某是指的哪家?我在成都的看是否著名...
发帖时间:2009/4/23 21:26:00
有充足的资金的话其他不是问题...
发帖时间:2009/4/23 22:08:00
楼主可以举例说下吗?什么肉产品用什么磷酸盐?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2009-4-2322:09:16编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2009/4/23 22:27:00
新奥尔良烤翅是涂汁的不是裹粉的这个配方不对吧。...
发帖时间:2009/4/24 20:14:00
冒着被视为灌水的危险也要顶...