发帖时间:2012/6/4 9:05:41
在中国,方便面http://fb.spzs.com产业被“妖魔化”是前行的一大障碍。在讲究精致饮食的日本,方便面经历和面对的是怎样的舆论环境?方便食品招商http://fb.spzs.com安藤宏基:现在,营养、美味、健康、实惠的方便面被认作是日本最安全、最好的食品之一。当然,它...
发帖时间:2011/11/28 9:41:33
“食物相克”之说由来已久,相克的食谱五花八门,比如“豆腐蜂蜜同食致耳聋,海带猪血同食会便秘,土豆香蕉同食生雀斑,芹菜兔肉同食脱头发,番茄绿豆同食伤元气”。有人还将“相克”的食物图表挂在厨房提醒自己。 所谓的“杀人食谱”其实不可怕 在“食物相克”中,虾与维生素C同食等于吃砒...
发帖时间:2015/6/29 15:30:30
近年来,消费者逐渐意识到,没有食品添加剂就没有现代食品工业,食品添加剂就在人们的日常生活里,比如火腿中的亚硝酸钠、酸奶中的明胶、口香糖中的胶母糖基础剂、冰激凌中的食用色素、碘盐中的抗结块剂等等。“使用食品添加剂是改善食品品质的客观需要,是食品保鲜的客观需要,是食品加工工艺的需要,...
发帖时间:2005/2/22 11:42:00
“情人”,本来多好的字眼国人把它妖魔化了憾~~~~~...
发帖时间:2012/7/2 9:05:17
被“妖魔化”的[url=http://fb.spzs.com]方便面[/url]。由于中国消费者对方便面缺乏客观认知以及对食品安全问题的关注,以及一些低质方便面的负面影响,方便面被“妖魔化”了,这种负面影响成为方便面行业发展的一大阻碍。该如何破解中国方便面被“妖魔化”的难题?或许...
发帖时间:2012/10/30 12:00:06
受金融危机后续影响,海外资本市场形势低迷,思念食品新加坡退市只是一个市场缩影而已。前不久飞鹤乳业私有化以及去年旺旺食品和蜡笔小新食品在新加坡纷纷退市的事件,都显示食品企业正开启海外退市潮。 在中投顾问食品行业研究员简爱华看来,受部分海外上市中国企业的负面事件影响,食品企业在...
发帖时间:2009/8/18 9:46:00
我觉得不能妖魔化食品添加剂,重要的是看使用者怎么样用,是否按照标准去做,如果看到添加剂就害怕,那我建议你什么都不要吃了!喝白开水?你的水从哪来的?还不是经过多道化学物理处理从水厂出来的自来水,你去水厂的水源看看就知道了,水源那都是什么水!!食品行业的自律以及监管部门的执法力度才是...
发帖时间:2012/6/2 8:49:22
方便面http://fb.spzs.com是世界上仅次于面包的第二大主食类食品。中国用20余年的时间,从无到有培育了一个全新的产业大军,以年均增速20%以上的速度,跨越式地走过了世界方便面52年的发展历史——方便食品招商http://fb.spzs.com国家发改委、工信部联合发...
发帖时间:2012/6/4 9:04:37
方便面http://fb.spzs.com是世界上仅次于面包的第二大主食类食品。中国用20余年的时间,从无到有培育了一个全新的产业大军,以年均增速20%以上的速度,跨越式地走过了世界方便面52年的发展历史-- 国家发改委、工信部联合发布的《食品工业"十二五&quo...
发帖时间:2012/10/31 10:52:49
任何产业在发展过程中,都不可避免地会出现泥沙俱下、鱼目混珠的情况,我国食品添加剂产业亦不例外。 2005年的“苏丹红”事件将食品添加剂推到公众面前:苏丹红是一种工业染料,不法厂商将其冒充食品添加剂添加到某些食品中,因此,公众舆论的矛头指向食品添加剂,让公众误解这一切都是食品...