主题帖：水产品可以无水运输？

作者：zgspzsw 作者相关帖子

发帖时间：2012/11/13 18:07:42

　　近日在位于济南东郊的一处水产品温控蓄养实验室了解到，通过采取冰温、气调等措施，可以使在山东蓬莱生产的大菱鲆、昌邑养殖的半滑舌鳎等水产品，在深睡眠、浅呼吸的生存状态下，以无水包装的形式实现长距离、长时间保活运输。　　据国家农产品现代物流工程技术研究中心副主任王国利介绍，目前，这...

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作者：jiazhizeng 作者相关帖子

发帖时间：2006/11/21 9:40:00

“多宝”之名,是英名turbot的音译,又寓意吉祥,深受好寻意头的粤港人喜爱.其学名大菱鲆,为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类.体扁平、外形呈菱形而又近似圆形,两眼位于头部左侧.有眼侧(背面)体色较深,呈棕褐色,又称沙色,并且可随环境和生理情况变化而出现深浅的改变.有眼侧看似...

主题帖：海鲜的营养价值

作者：hbjgjxzz 作者相关帖子

发帖时间：2012/9/28 14:31:02

小黄鱼的营养价值：　　它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。　　马胶鱼的营养价值：　　马胶鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一...

主题帖：吃什么鱼最有营养

作者：bzts 作者相关帖子

发帖时间：2006/10/26 14:50:00

“脑保健”的方法很多，其中多吃鱼，尤其是海鱼，对脑最有补益。鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸(比肉类高约10倍)，是健脑的重要物质。海鱼中含二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸，是促进神经细胞发育最重要的物质，具有健脑作用。海鱼可预防冠心病流行病学资料曾公布过动脉硬化和冠心病的发病情况：欧洲和...