发帖时间：2006/1/18 9:48:00
我有很多关于果蔬饮料的配方，不过目前我在公司发不起工资已经有半年没有发了，在做的哪位如果有兴趣，我可以跟随你们去干，谢谢，[size=5]在此发表一些文章。[/size]（红甜椒、枸杞复合蔬菜汁饮料的研制）[color=#E61ABD][/color][color=#2248DD...
发帖时间：2004/9/10 23:49:00
1、蔬菜汁生产及其产业化发展具有重要的现实意义我国蔬菜栽培历史悠久，品种多、产量大、质量好、价格低。全国年产蔬菜1000亿kg，占世界蔬菜总产量的1/4，有丰富的蔬菜资源和蔬菜汁加工原料，而且蔬菜生产是我国传统产业，生产者经验、劳动力资源丰富。蔬菜汁生产符合蔬菜产业结构调整的需要...
发帖时间：2005/11/2 22:17:00
日本乳酸发酵果菜汁「野菜战士」的开发蔬菜含有丰富的维他命、矿物质，以及缤纷颜色与不同风味，是三餐饮食不可或缺的主要食材。近年来的研究发现，蔬菜里面含有抗氧化等机能性物质，而不再只是提供身体所需营养素的食材。因此，更显示出摄取蔬菜的重要性。根据日本厚生省推动的「健康日本21」，建议...
发帖时间：2012/10/17 16:33:44
随着人们生活水平的提高，纯天然、高果汁含量的果汁饮料将成为必然发展方向。高果汁含量的果蔬汁饮料含有较丰富的矿物质元素及其他天然营养成分，不含或少含合成的食品添加剂。果汁的含量多为30%~50%，有些品种的果汁含量则为100%，例如苹果汁、梨汁、桃汁等。1、复合型果汁饮料近几年，复...
