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作者：地主专业户 作者相关帖子

发帖时间：2009/4/16 10:09:00

看看，到底是啥...

主题帖：[求助]想开个小型卤肉店，可不知如何操作？恳求指点！

作者：地主专业户 作者相关帖子

发帖时间：2009/4/16 10:28:00

本人是一个下岗工人，生活压力非常大。现在想自主创业，开个卤肉店，可是自己从未干过这个，所有两眼一抹黑，啥也不知道。疑问有以下几个方面：第一：卤制品的加工原料及烹制方法？第二：开一个卤制品店需要具备哪些条件？第三：开卤制品店地理位置应该如何选择？第四：一个小型卤肉店，大约启动资金是...