发帖时间:2013/1/5 15:33:37
作为北方一道特色菜~很多人喜欢吃却始终做不好!今天终于有得学啦,懒人版地三鲜,一样美味哦1.将青椒、茄子、土豆切块备用;2.将土豆和茄子放入油锅炸至金色;3.锅中留少量油将蒜片爆香加入青椒煸炒;4.加入调料后,将土豆茄子放入一起翻炒;5.加入水淀粉勾芡!上桌食用咯。[attach...
发帖时间:2006/9/25 15:38:00
山野物上汤清炒重营养 从东北运来的野菜,无污染,而且营养价值大多高于普通蔬菜,长白山野菜素炒、凉拌都是食客必点。 传统东北菜中的山野菜,必有黄瓜香。所谓黄瓜香其实是一种东北的绿色山野蕨菜,因为样子像猫的爪子,很多东北人又叫它猫爪子。清炒味道略带咸腥,清脆有嚼头,还有股独特的清...
发帖时间:2006/9/25 15:37:00
众多的外来菜系中,川菜、湘菜、韩国菜等多是以辣为主。正当酷暑,粤菜固然鲜美,但是挑剔的广州人偶尔也想换换口味,东北菜正好符合要求。东北与广州虽然是南辕北辙,但东北菜馆却在早年已经见于广州,从前些年的大热,变成现在不温不火的家常菜。 爱上东北菜的理由 上个世纪30年代伪满时期,...
发帖时间:2016/7/5 11:39:41
肉大多是吃出来的,再加上不运动,所以才会导致身体日益臃肿。减肥的第一步无疑就是控制饮食。导致肥胖的根本源头控制好了,再配以合理的运动。控制饮食不是一味的节食,下面小编就提醒大家,减肥需要遵循哪些原则。一日三餐一定要吃,一餐都不能少不吃东西的话体内的代谢功能会下降,饿了的话就会特别...
发帖时间:2004/7/27 17:52:00
1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少的...
发帖时间:2006/12/21 17:49:00
1.台北:鸳鸯火锅 很多香港艺人都为之疯狂,据闻郭富城在离开时就把火锅材料打包回去再过瘾。火锅最重要的是汤底,有多少店就有多少种汤底,但没有人知道汤底的材料和制作方法。跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。有别于其它火锅的是,材料里不可缺少...
发帖时间:2005/2/20 13:49:00
楚楚园馅饼粥>招牌是锅贴!我吃过牛肉馅饼,肘花,清炖牛杂汤,牛肉汤粉,小米茬子粥,小鱼香干,酸豆角。招牌锅贴底儿煎得金黄,是在北方常吃的那种样子,细而纤长,清淡鲜美的锅贴就着粘稠的小米粥,很居家。牛肉馅饼小小的也是煎得一面金黄,端上来的时候尚能感觉到刺喇的油花,一咬,一口鲜...