主题帖：求果冻成熟配方

作者：dongzhibao 作者相关帖子

发帖时间：2008/5/20 19:55:00

本人想开一个果冻厂，想请教一下果冻的配方，要成熟的，也要吸吸果冻的，像喜盈盈那样的。qq；12232371513726226070...

→回复帖：查看主题贴

作者：bopuerkcx 作者相关帖子

发帖时间：2005/8/5 14:37:00

[quote][B]以下是引用[I]givaudan[/I]在2005-7-1722:20:00的发言：[/B][BR]卡拉胶+魔芋粉(3:2)：用量0.1~0.3%乳酸钙：用量0.3%左右其他，砂糖，酸，柠檬酸钠[/QUOTE]你这个果冻饮料是类似吸吸果冻的吗?看你这个配方好象...