发帖时间：2011/8/24 18:05:17
笔者了解到，德国联邦风险评估所（BFR）于近日发布警告，呼吁消费者警惕含有三聚氰胺的盘子、塑料碗和其他厨具等食品接触产品。BFR认为70摄氏度以下温度是这些产品的健康温度范围；一旦加热到一定温度则会释放出三聚氰胺和甲醛，给人体带来健康危害BFR建议消费者不要用含有三聚氰胺的器皿和...
发帖时间：2011/6/30 8:50:00
三聚氰胺厨具器皿安全遇德国BRF警告笔者了解到，德国联邦风险评估所（BFR）于近日发布警告，呼吁消费者警惕含有三聚氰胺的盘子、塑料碗和其他厨具等食品接触产品。BFR认为70摄氏度以下温度是这些产品的健康温度范围；一旦加热到一定温度则会释放出三聚氰胺和甲醛，给人体带来健康危害BFR...
发帖时间：2004/5/13 10:51:00
越来越多的德国男人进入厨房。这是为社会的平等作贡献还是给自负的自我评价提供一个机会呢？ 在德国争取男人烹调技术的权利始于1968年。那场革命是如此的火红，把男女之间平等的问题转进锅子里。在今后的几年里男人更努力利用机会扩充他们的权力范围。对他们有利的是：妇女在煮饭这一点上认为...
发帖时间：2008/11/3 10:26:00
各就其位--在冰箱的不同位置放置不同的食物食品的保质期通常都在其外包装上明确指出。但要注意的是冰箱内的实际温度会高于它的指示温度。因此要经常注意调节冰箱的温度，并且决不能吃过了保质期的食品。正确使用冰箱不正确的使用冰箱是健康的隐患之一。相反正确使用冰箱是确保食品安全的重要，这儿给...
发帖时间：2006/7/11 12:57:00
不需证件轻松上岗本月3日中午，记者来到寿宁路，这里的多家小龙虾店里已经坐了不少客人。位于寿宁路27号的“香吧岛”红梅寿宁店正“招收男女服务员”，记者决定前往应聘。老板30岁左右，江苏人，他上下打量了记者一番后，告诉记者下午就可以来上班。“晚上5点做到第二天早上5点。”当记者表示身...
发帖时间：2011/5/23 15:36:00
近日，笔者了解到欧盟已出台（EU）No284/2011号法规,该法规将对中国大陆和香港地区生产的聚酰胺和三聚氰胺塑料餐厨具进行管制。该法规要求，输入欧盟的每批聚酰胺和三聚氰胺塑料厨房用具货物应附有相关文件，并在成员国接受检查，包括文件审查、识别和物理检查等。为了进一步了解该法规对...
发帖时间：2011/5/25 9:26:00
来源:WTO检验检疫信息网PONYWEEKLY时间:2011-05-18据欧盟食品饲料快速预警系统（RASFF）通报显示，我国食品接触材料屡遭欧盟通报，通报原因主要为其中的初级芳香胺迁出量超标。据悉，欧盟已出台（EU）No284/2011号法规,该法规将对中国大陆和香港地区生产的...
发帖时间：2004/7/15 10:43:00
文章转自食品安全论坛的-江湖夜雨-如有不对请告知,作出更改,尊重原作者.近年来，食品中农兽药残留、重金属、生物毒素等已引起全世界的普遍关注和重视。但是，随着科学技术的不断发展和人们对食品包装接触物质安全性认识的提高，食品包装接触物的安全性也正被发达国家所重视。2004年2月18日...
发帖时间：2012/12/24 15:12:20
美国疾控中心数据显示，每年有多达1/6的美国人因为饮食不当而生病。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石曾指出，食源性疾病已成为我国头号食品安全问题。然而，导致食源性疾病的致病菌存在于哪些食物中，应该怎么预防呢？近日，美国“每日健康新闻网”针对这些问题给出了答案...
发帖时间：2011/5/20 15:57:00
警惕输欧食品接触材料初级芳香胺迁出量超标近日，笔者了解到欧盟已出台（EU）No284/2011号法规,该法规将对中国大陆和香港地区生产的聚酰胺和三聚氰胺塑料餐厨具进行管制。该法规要求，输入欧盟的每批聚酰胺和三聚氰胺塑料厨房用具货物应附有相关文件，并在成员国接受检查，包括文件审查、...
