主题帖：超营养...这种味道....你尝过吗....

作者：原味珠珠 作者相关帖子

发帖时间：2005/8/8 17:58:00

北京人做菜好像对于蒸食类并不太在意....蒸食类食物其实营养丰富,制作过程中不会破坏食物本身的营养价值,且保留了食物原本的味道,对健康有益.....小时候,吃过奶奶做的蒸肉丸....结果...那完全演变成童年的味道....后来,尝试自己做...将调配好的羊肉或牛肉团成丸子装于盘中...