发帖时间:2012/2/23 14:26:56
对于饮料瓶塑料螺纹瓶盖而言,它所带给消费者的,未必只有方便。从食品在运输、仓储等环节存在二次污染角度出发,由于它的螺纹结构与饮料瓶瓶口并非是密封状态,这也使得它成为食品安全的薄弱环节。《第一财经日报》记者在东莞石龙镇调查发现,塑料饮料瓶的封口结构,并不能保护瓶口螺纹部分的卫生,螺...
发帖时间:2012/3/26 17:37:23
(记者焦莹)据中国之声《新闻晚高峰》报道,现在天气越来越暖和了,有些地方可能已经感觉到热了,这个时候大家出去旅游的时候买一瓶饮料打开喝,但很多人习惯开盖就直接喝,但是您知道吗?这样的习惯并不卫生,塑料饮料瓶的螺纹瓶盖并不具备密封的效果,就是旋钮那个地方,暗藏着许多看不见的卫生隐患...
发帖时间:2011/11/1 17:33:07
中经亲子导读 雀巢作为全球最大的食品公司,进入国内发展多年,其奶源建设远远落后于国内企业,但产品价格却远高于国产品牌。此次在奶源上暴露出的问题,使其生产过程中的安全隐患也引发社会各界的广泛关注,产品安全性将会成为接下来的主要话题。 双城雀巢日产1200吨鲜奶大多是"手挤奶" ...
发帖时间:2005/3/20 15:27:00
在对餐饮店回收顾客吃剩酱料现象的调查采访中,记者发现,回收酱料在一些中小餐饮店普遍存在。同时,一些知情人士透露说,一些饭店中,部分顾客吃剩的菜也会被回收。 据知情人士透露说,在一些饭店,客人所点的菜中,鸡丁、螺类、泡椒类的菜系是最容易被回收的,原因是这些菜不会变形,短期内不会变...
发帖时间:2008/11/19 18:37:00
吃法五:运动型早餐 早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动…… 受欢迎原因:上班一族的早晨都是在匆忙中度过的,尤其是住处离单位远的,早餐往往都在路上解决。小区门口、公交车站附近卖的包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼果子等食品,是他们的第一选择,买上一份,就边走边...
发帖时间:2006/11/16 10:52:00
总结:1、一般性要求个人卫生和习惯u车间内:ü工作服帽清洁(统一管理)、穿戴规范、工作服应当无钮扣、无口袋;工作服不得接触到加工品或食品接触面;工作帽应该能使头发不外露,工作鞋要便于清洁消毒,必要的工序要戴口罩;ü不同清洁度要求的加工人员及检验人员工作服、帽应用不同颜色加以区分,...
发帖时间:2006/11/17 10:13:00
食品中的异物对食品来说,非加工要求或根据产品标准应该含有的物质,均可以称为异物。异物分为内源性的和外源性的,如产品原料、辅料本身含有,但产品要求剔除的物质,称为内源性异物,如肉中的骨头,菜中的菜根;而原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质,称为外源性异物,如金属、玻璃、头...
发帖时间:2006/11/23 15:48:00
食品中的异物对食品来说,非加工要求或根据产品标准应该含有的物质,均可以称为异物。异物分为内源性的和外源性的,如产品原料、辅料本身含有,但产品要求剔除的物质,称为内源性异物,如肉中的骨头,菜中的菜根;而原本就不属于产品原辅料的一部分而混入产品的物质,称为外源性异物,如金属、玻璃、头...
发帖时间:2011/7/26 12:26:05
白色,食品级的优质聚乙烯(PE)制成,无异味。瓶身有极佳的柔韧性,挤压时握感极佳,没有生涩难挤的感觉,酱料流出顺畅。同时优秀的材质,保证了挤压后瓶身良好的快速还原性。瓶盖为尖锥型盖口设计,由粗及细,可控制酱料的流速,操作方便。瓶身与瓶盖的紧密螺纹连接,保证倾倒挤压时,不会有酱料从...
发帖时间:2005/4/13 12:24:00
关于丙烯酰胺(丙毒)2002年4月,瑞典斯德哥尔摩大学的研究结果第一次表明“在煎炸、烘焙、烧烤土豆、谷物类食品时,会产生较高含量的丙烯酰胺”,引起了广泛的关注。随后,英国、挪威、美国、澳大利亚、新西兰、加拿大等国负责食品安全的政府机构对此进行了研究。研究结果广泛地证实了瑞典科学家...