发帖时间：2005/8/31 17:05:00
燕窝的毛实在太多了，如何用化学方法去毛呢？...
发帖时间：2006/3/26 15:26:00
哪位大侠有乳制品中铁含量检验的方法,如硫氰酸盐比色法、邻菲罗啉比色法.的方法,能否拿出来共享一下.咱没有原子吸收,只能用化学方法了!帮帮忙[em05][em05]...
发帖时间：2006/3/18 16:37:00
化学的英文词为Chemistry，法文Chimie，德文Chemie，它们都是从一个古字、即拉丁字chemia，希腊字Xηwa(Chamia)，希伯莱字Chaman或Haman，阿拉伯字Chema或Kema，埃及字Chemi演化而来的．它的最早来源难以查考．从现存资料看，最早是在...
发帖时间：2005/4/22 13:51:00
化学方法可以吗？...
发帖时间：2011/8/11 10:13:03
媒体又爆有害“化学酱油”，本报记者探访市场发现，超市里几乎所有的酱油都标称“酿造酱油”，消费者到底该如何区分 本报记者 王红妮 山西陈醋“勾兑醋”的风波还未平息，近日又有媒体称，市面上的酱油不少是用化学物配制的“化学酱油”，并指出这种“化学酱油”中含有的水解植物蛋白质若用盐酸...
发帖时间：2005/1/27 22:50:00
食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂，可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。;由于香精的使用方法不同，可赋予产品特有的风味，创造新产品。产品实现标准化，可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它却决定着食品的风味，因此，食用香精是食品工业必不可少的食品添加剂;...
发帖时间：2008/9/1 17:36:00
粮油类食品的鉴别方法-----食用植物油2008-9-1我国食用植物油年消费量约800万T，每人年均消费量为75kg。从1995年以来国家对食用植物油生产企业进行了4次质量监督检查，合格率保持在85%以上。在此需提醒广大消费者，在选购食用植物油时，应尽可能选择市场占有率较高、出厂...
发帖时间：2010/2/3 11:25:00
DB13T1000-2008乳及乳制品中三聚氰胺的测定DB34/T863-2008生鲜牛奶中三聚氰胺的测定DB41T549-2008生鲜乳中三聚氰胺含量的测定液相色谱-串联质谱法DB45/T552-2008牛奶中三聚氰胺的测定DB62/T1760-2009液态奶中三聚氰胺配位化学...
发帖时间：2010/11/8 14:49:00
“街头一些小烤鸭店用化学香精调制烤鸭，虽然闻着香气扑鼻，但却‘败絮其中’，他们靠化学香精把变质鸭子腌制得无异味，再使用飘香剂等香精，把臭鸭子变得香气扑鼻。”记者接到业内人士的报料后进行了调查，发现一些小烤鸭店的确在使用化学香精炮制烤鸭，和传统烤鸭制作方法完全不同。“不少市民吃的不...
发帖时间：2005/8/24 12:05:00
化学方法？没有经济合适的了，...
