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凯式定氮法
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主题帖:
协助咨询-将上马项目中需要检测饮料中蛋白质含量,适合在20分钟内快速检测的设备仪器或方法!
作者:
riverjun
作者相关帖子
发帖时间:
2005/11/5 15:15:00
如题,请大家给点意见,目前我用的是经典的凯式定氮法,比较慢,有没有比较好的??...
→回复帖:
查看主题贴
作者:
该用户已被删除
作者相关帖子
发帖时间:
2006/7/24 18:28:00
4.40保鲜refreshment(refreshing)采用冷藏、速冻、辐照、气调或添加食品添加剂等方法,使食品基本保持原有风味、形态和营养价值的过程。4.41冷藏coldstorage 在低于常温、不低于食品冰点温度的条件下贮藏食品的过程。4.42冻藏 frozenstor...
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