发帖时间：2011/8/19 13:15:43
传统清凉剂如薄荷脑，薄荷油，桉叶油等有爆发速度快，凉感刺激的优点，但自身有很强的特征气味、不耐高温易挥发、添加量大时有苦味等缺点，而这些缺点使得传统清凉剂在目前的新产品应用中受到限制。为了符合**的需要，开发具有无薄荷特征气味、凉感强烈、不易挥发等优点的新型清凉剂尤为必要，而清凉...
发帖时间：2009/8/5 12:31:00
本人专做凉粉的现在没有加任何防腐剂产品放2天就开始腐烂了。有什么办法帮帮忙谢谢...
发帖时间：2009/8/5 12:16:00
那个专家帮忙告诉下凉粉用什么防腐剂啊谢谢了注是绿豆淀粉发酵后制作的属碱性食品谢谢谢谢...
发帖时间：2014/4/30 10:05:44
“健牛”牌老凉粉是青岛著名的十大小吃之一，主要原料【石花菜】是一味中药，具有排毒养颜、减肥瘦身、降脂护肝、解酒消暑的功效，降血压，降血糖，尤其对软化心脑血管具有良好的疗效。石花菜还含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物...
发帖时间：2012/12/28 18:10:03
1、锅里依次加入葱姜蒜辣椒炒香，再加入豆豉、辣椒酱和麻辣酱，微火炒出红油后倒入切好的凉粉。2、将凉粉在锅中拌炒均匀，加入五香粉、花椒粉，少量的糖，酱油以及蚝油，根据咸淡补适量盐，喜辣的还可以加入辣椒面等。3、撒一把葱花，趁热拌匀增香即可食用。[attachimg]22733[/a...
发帖时间：2008/6/30 18:31:00
天气这么热,不知道哪些菜适合凉拌?...
发帖时间：2011/4/22 16:15:00
凉茶提取物简介产品名称最低订量经销价技术参数冲调方式广东凉茶母液65公斤面议总固体：62%，密度：1.251：500...
发帖时间：2004/5/14 9:12:00
凉拌菜不仅味美色鲜、清凉爽口，而且营养丰富，故深受人们欢迎。但在食用凉拌菜时应注意卫生。我们知道凉拌菜一般都是用各种蔬菜制做的，而蔬菜在生长过程中很容易被粪肥中的细菌、病毒和寄生虫卵所污染；另外，为了消灭病虫害，就要给蔬菜喷洒各种农药，可能有部分农药残留。如果用这样不干净的蔬菜做...
发帖时间：2009/6/4 20:25:00
本火腿肠（属于小菜类）主料为鸭蛋，不含淀粉，不含肉类，口感极好！适合夏季食用。联系电话：15154158838qq：306183548...
发帖时间：2013/1/17 13:30:35
原料：黄瓜、蒜末、盐、白糖、生抽、镇江香醋、香油、鸡精、胡椒粉、剁椒酱。1、嫩黄瓜两根，洗净。黄瓜去皮切小条，大蒜切末。黄瓜、蒜末置碗加盐拌匀，盖盖腌制。2、黄瓜腌出水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加白糖，生抽、镇江香醋、香油、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌15分钟OK...
