发帖时间:2004/11/16 17:52:00
循环超声提取分离工业化设备开发成功为超声提取技术在农产品深加工中大规模应用奠定基础,适用于各种天然物有效成分提取张嶷(2004.11.15) 本报讯 (记者张嶷)一项能用于农产品等各种天然物中有效成分提取、分离的新技术———循环超声提取分离技术,日前由中国科学院过程工程研究所生...
发帖时间:2004/11/25 13:15:00
循环超声提取分离工业化设备开发成功一项能用于农产品等各种天然物中有效成分提取、分离的新技术———循环超声提取分离技术,日前由中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室开发成功。该所与北京弘祥隆生物技术开发有限公司合作,进一步开发了系列成套高效逆流搅拌循环超声提取装置,可同时进...
发帖时间:2017/8/22 10:20:02
米糠是我国的一种大宗农副产品,资源极其丰富。米糠中含油比例高达15%~22%。研究表明,米糠油的脂肪酸组成适当,符合世界卫生组织推荐的脂肪酸最佳摄人比例。另外,米糠油中富含亚油酸、维生素E、谷维素、角鲨烯等天然植物营养成分,具有降低血液胆固醇、治疗神经失衡和更年期障碍以及抗癌等多...
发帖时间:2007/8/24 7:30:00
辐照灭菌技术 自从原子能和平利用以来,经过40多年的研究开发,人们成功地利用原子辐射技术进行食品灭菌保鲜。辐照就是利用χ、β、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。受辐照的食品或生物体会形...