发帖时间：2006/8/6 16:57:00
满族人喜食鹿肉，此菜选用人工驯养梅花鹿肉为原料烹制而成。成菜香辣可口、色泽鲜艳，是下酒的佳肴。 原料：鹿里脊肉、油菜、香菜段、葱、姜及其他调料。 制法：鹿肉切丝，加调料腌制，油锅烧至七成热，将腌好的鹿肉丝均匀放入，炸至外酥里嫩、金黄色时捞出。把油菜心焯水，放入盘边。炒勺内...
发帖时间：2006/9/2 12:23:00
经销商张立君：“每一年比每一年的虾的价格要高，都要涨，今年的价格，就是普通的青壳虾能卖到6元钱一斤，红头虾在7钱以上的能卖到10元左右一斤。”张立君从事龙虾销售已有十几年的时间了，5年前他卖小龙虾，每天最多才卖50多公斤，每公斤的利润在一元四角左右，利润虽高，但数量非常有限。而现...
