发帖时间:2015/2/11 9:55:16
乳酸菌饮品一直是受到多数人的青睐,很多人都是每天都要摄入一些。不知道大家发现没有,现在的超市里有很多品种的乳酸菌饮品,让消费者在购买时都是很难抉择,不知道有什么区别。近年来,各种乳酸菌饮品逐渐成为人们的养生新宠,超市货架上,乳酸菌饮品也深受老少喜爱。但调查却发现,这类产品并不...
发帖时间:2006/7/21 18:28:00
“一杯牛奶强壮一个民族”。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势,也有望成为消费者日常的健康饮品。中国轻工联合会副会长潘蓓蕾女士认为,生产工艺和技术远高于普通奶制品的发酵型乳酸菌奶饮料,将成为人们提高生活质量的重要饮品。 改善肠道健康状况 中国乳酸菌...
发帖时间:2005/1/6 15:59:00
2004年含乳饮料产品质量抽查合格率为72.5% 含乳饮料可分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料两种。配制型含乳饮料是以鲜乳或乳粉为原料,加入水、糖液、酸味剂等调制而成的产品,其中蛋白质含量不低于1.0%的称为乳饮料,蛋白质含量不低于0.7%的称为乳酸饮料;发酵型含乳饮料是以鲜乳...
发帖时间:2006/2/6 12:43:00
一字不同相差甚远乳酸和乳酸菌饮料你分得清吗?专家解读:三大难题困扰我国益生菌乳制品市场[code]<SCRIPTlanguage=JavaScript1.1src="http://ads.people.com.cn/js.ng/channel_range=1/1004/&a...
发帖时间:2005/7/29 17:20:00
发酵型乳酸饮料和调配型乳饮料应严格区分针对目前国内乳品饮料市场乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品混杂难辨的现象,有关专家呼吁:应严格区分发酵型乳酸菌乳饮料和调配型乳饮料,避免误导消费者。 这是日前在京举行的“乳酸菌与健康国际研讨会”专家学者的共识。据中国轻工联合会副会长潘蓓...
发帖时间:2006/9/25 16:54:00
专家指出:乳酸饮料≠乳酸菌饮料发酵与调配有天壤之别纵观当今国内乳品饮料市场,形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品,让消费者眼花缭乱、难辨真假。这种现象在此次乳酸菌国际研讨会上也因此成为国内外乳酸菌专家又一个关注的焦点。中国食品科学技术学会名誉理事长、我国著名的食品专家...
发帖时间:2006/9/25 17:13:00
中国顶尖食品营养专家齐聚京城探讨未来乳业发展方向太子奶等乳酸菌奶将掀起新一轮乳业革命编者按:“一杯牛奶强壮一个民族”。科学、健康、均衡地补充营养,保证充分吸收已成为时下消费者、乳品企业及食品专家关注的焦点。作为“后起之秀”的发酵型乳酸菌奶饮品正成为国际乳制品发展的新趋势,并全线冲...
发帖时间:2007/1/11 20:57:00
近来,以蒙牛伊利三元为首的乳业巨头像约定好了一样,接连大举进军酸奶市场。先是三元宣布猛攻酸奶市场,接着伊利在去年8月,与芬兰最大食品公司维利奥公司签约,得到今后5年在中国独家使用全球最著名益生菌LGG的权限,蒙牛则结盟全球最大的乳品用菌种供应商丹麦科汉森有限公司,大力度推广LAB...
发帖时间:2004/11/11 15:36:00
奶啤就是以乳或乳制品(如全脂乳、脱脂乳、乳清等)为原料,经乳酸菌酵母发酵而成,酒度较低、酸味爽口、营养丰富的含有酒精的乳饮料。它既具有啤酒低酒精度、略带碳酸气、泡沫洁白的特点,又具有乳饮料的酸甜适口、营养丰富、清新爽口及特有的奶香味的特征,是一种具有独特风格的新型乳饮料。奶啤的出...
发帖时间:2012/10/19 16:51:18
转变发展方式已经成为推动我国经济健康发展的必然选择,节水、节能、降耗、环保是我国加快经济发展方式转变的着力点,低碳经济和转变发展方式不矛盾,要转变经济发展方式,就要告别传统的经济发展方式,走向新的经济发展方式,这就是低碳经济。因为发展低碳经济才能更加节约资源,保护环境,只有这条路...