主题帖：“乖媳妇”豆干菌落总数超标，“乖媳妇”也不靠谱

作者：ZYDtaobao 作者相关帖子

发帖时间：2013/9/26 16:29:30

据北京晚报2013年9月25日报道，北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个，其中“乖媳妇”一批次风味豆干（泡椒味），菌落总数实测值是标准值的88倍，其他两批豆制品也分别达到36倍和26倍。不合格样本已停止销售。菌落总数用以判定食品被细菌污染的程度，之前也曾有报道...