发帖时间:2008/12/15 16:08:00
分子式:NaSCNCAS号:性质:白色斜方晶系结晶或粉末。密度1.735g/cm3。熔点287℃。易溶于水,乙醇、丙酮等溶剂。水溶液呈中性。与铁盐生成血红色的硫氰酸铁,与亚铁盐不反应,与钴盐生成深蓝色的硫氰化钴。与银盐或铜盐分别生成白色或黑色沉淀。在空气中易潮解。由氰化钠与硫黄反...
发帖时间:2014/10/8 11:42:22
近年来,世界各国特别是美国、欧盟、日本等发达国家的分析与研究结果表明,与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料中有害元素、有害物质已经成为食品污染的重要来源之一,已成为人们对食品安全一个新的关注点。目前,由于我国出口的与食品接触的器皿、餐厨具和包装容器以及包装材料存在较多的...
发帖时间:2007/3/16 16:57:00
变性淀粉可分为: 1、酸处理淀粉:对原淀粉在呈浆状条件下进行部分水解而获得的淀粉。酸处理淀粉糊化时粘度低,老化性大,易皂化,无其他淀粉的膨胀性能。老化后坚固性强,粘合力大。 2、烘焙糊精类:原淀粉在特定高温下烘焙而获得的淀粉,具有在冷水中可溶性强、再湿性好的特性。 3、氧化...
发帖时间:2004/5/21 14:28:00
序号领域产品和/或参数检测标准/方法代号限制范围及说明代码(含年号)一 食品、食品添加剂、食品用产品 1 粮食GB/T5009.36-1996(粮食卫生标准的分析方法)不做氯化苦、二硫化碳、七氯、艾氏剂、狄氏剂2 食用植物油GB/T5009.37-1996(食用植物油卫生标准的...
发帖时间:2007/2/9 23:48:00
序号标准号标准名称采用标准1GB11671-1989果蔬类罐头食品卫生标准 2GB11676-1989食品容器有机硅防粘涂料卫生标准 3GB11678-1989食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 4GB11680-1989食品包装用原纸卫生标准 5GB13100-1991肉类罐头...
发帖时间:2011/8/17 14:03:48
据《新闻晨报》报道,针对部分便利店里盒饭的塑料包装盒可能不适合微波加热的问题,昨天全家、罗森、7-ELEVEN等多家便利店向晨报记者回应称,或已下架无标识盒饭,或已将材质进行检验证实安全,今后还将要求供应商必须在餐盒上标注明确的塑料代码。 盒底有没有代码很随意 前天,记者了解...
发帖时间:2006/7/3 13:38:00
(二)、橡胶的食品卫生橡胶也是高分子化合物,有天然和合成两种。天然橡胶系以异戊二烯为主要成分的不饱和态的直链高分子化合物,在体内不被酶分解,也不被吸收,因此可被认为是无毒的。但因工艺需要,常加入各种添加剂。合成橡胶系高分子聚合物,因此可能存在着未聚合的单体及添加剂的卫生问题。橡胶...
发帖时间:2009/1/9 13:57:00
本文介绍了冷却肉在我国的发展情况、包装的形式和使用合适包装材料的重要性,对聚偏二氯乙烯(PVDC)综合性能进行了评价,并对PVDC应用进行了叙述。中国是世界肉类大国,自90年代以来,我国肉类加工业得到了空前发展,肉类产量连续多年居世界第一,各种肉类制品(中式、西式)遍布广大城市乡...
发帖时间:2014/8/22 17:57:35
被媒体一度称为“密件”的白酒塑化剂评估值今日终于公开,卫计委今日在官网发布公告称,国家食品安全风险评估专家委员会根据风险评估结果认为,“白酒中DEHP和DBP的含量分别在5mg/kg和1mg/kg以下时,对饮酒者的健康风险处于可接受水平。”公告称,自2012年12月以来,白酒中塑...
发帖时间:2006/7/16 15:33:00
对食品生产企业而言,30多年来人们一直在探索能够取代玻璃瓶和马口铁罐的包装材料和容器,而塑料是目前可以利用的最佳材料。它具有重量轻的特点,可以降低运输费用。但不是每种塑料都适用于食品包装。在上世纪70年代前期,丙烯腈塑料容器率先在市场上出现。但后来美国食品和药物管理局(FDA)撤...