发帖时间:2009/4/28 10:04:00
以下是引用zjyou在2006-12-2021:52:00的发言:在论坛上有很多知识,先从理论学起,掌握要点,再找一个范本参照,结合自己的产品、工艺依照程序编写,如果不理解HACCP原理,别人给你的HACCP也执行不了。还有什么说的,就上面了。...
发帖时间:2007/4/25 21:06:00
怎么样...
发帖时间:2007/4/17 20:36:00
谢谢...
发帖时间:2007/4/2 22:01:00
我公司在办QS认证急需一份含乳饮料企业标准,希望各位高人能帮帮我,非常感激.我邮箱zjyou822906@21cn.net...
发帖时间:2006/12/22 18:29:00
硬化与钝酶同时进行便可把大量气泡去掉,少量的过几天就没了。...
发帖时间:2006/12/22 14:10:00
如果学历是意味着理论,我认为学历重要,先有理论才能指导实践,经验是操作的东西,细节的东西,我很多产品开发都是以理论为基础的,用经验操作来完成。...
发帖时间:2006/12/22 13:55:00
东瓜、麦芽糖、色素、香精;可做出多种果酱,市场上大多是这种果酱。...
发帖时间:2006/12/20 23:22:00
从QS办证考滤,厂房设计规划,工艺流程,检验室,再考滤安装。...
发帖时间:2006/12/20 23:10:00
应用变性淀粉做增稠,控制水份。...
发帖时间:2006/12/20 22:57:00
饼干用的果酱不需要耐高温吧,饼干是烘好后才夹心的。...