发帖时间：2006/12/24 15:34:00
今年又有几家准备上茶饮料，可能明年的茶饮料市场的格局要被打破，不过现在茶饮料的成本已经控制很低了，明年如果是价格战的话，会有什么好的品质出现呢？希望会有新品出现。今年的冰红茶卖的很火，纯茶饮料还不能在市场上占有很大份额，毕竟我们国内喝纯茶饮料还是不能适应。期待！！...
发帖时间：2006/12/24 15:26:00
谢谢，这个东西我们要顶的。...
发帖时间：2006/12/14 9:58:00
以下是引用runchang在2006-12-1211:01:00的发言：0.5u过滤即可这个应该是精滤膜，但是如果是用茶粉配是不需要分离的，过吗0.5u的精滤膜就可以了，主要是去杂质，去糊精，这不可能，茶粉生产中肯定是要添加糊精的。糊精的分子量小，靠过滤去，是不可能的，而且沉淀的...
发帖时间：2006/11/20 15:12:00
谢了！希望不是乱码...
发帖时间：2006/11/20 14:58:00
顶了再下！...
发帖时间：2006/10/30 10:51:00
参考，就是很简单。你那后期算什么杀菌呢？？？巴氏吗？？看不明白...
发帖时间：2006/9/22 10:36:00
顶下先...
发帖时间：2006/9/22 10:26:00
辐射是最有效的，但很多是偷偷进行的，从来没看到厂家在灭菌一关上注明：辐照。但都是采用辐照的，那种干热蒸汽灭菌目前有使用吗？设备怎样？？？我不是很了解，能说的更详细的吗？或者有详细的资料，我的E-mail：zhangfeng618@hotmail.com...
发帖时间：2006/9/22 10:20:00
用酸碱，就采用CIP系统，不过是半自动的，呵呵...
发帖时间：2006/9/22 10:15:00
主要还是要看你的物料，不同的物料要采用不同功能的喷干塔，有的塔是夹层的，带冷却的。糖分高的是容易在出料口处结块，不是吸潮的原因。还有进出风的温度，不同的物料进出风温度不一样，如果是离心喷雾，离心盘的转速和进料速度决定了颗粒的大小，颗粒小在水中的表面张力大，容易抱团，就不容易溶解，...
