发帖时间：2007/3/24 23:56:00
现在天然色素国内水品和国外还是有一些差距，不过辣椒红和姜黄已经在国际市场占有很大份额！但制剂化的产品国外的还是比国内的好些，但性价比不如国内的！搂主的栀子绿自己买栀子蓝和栀子黄可以调，现在栀子色素国内武汉绿孚、无锡添彩等厂家质量不错！...
发帖时间：2007/3/24 23:51:00
用胭脂虫红好点，红曲红褪色比较严重！...
发帖时间：2007/3/24 23:50:00
楼上的几位兄弟，难道知道国家标准？奇怪了！现在叶黄素的标准并未出台，GB2760也未收录！可能今年标准才有可能出来，同时出来的应该有番茄红素、紫甘薯、紫苏红、紫甘兰等色素！所以，搂主文的问题，目前无法解答！...
发帖时间：2007/3/24 23:46:00
随着科技的进步，同时由于人们生活水平的提高，天然色素越来越受到人们的青睐！天然、绿色、健康是以后发展的方向！...
发帖时间：2007/3/24 23:39:00
现在信息这么发达，在网上搜一下就都出来了！普通的合成色素在一般的添加剂店就能买到，天然色素大多还得和厂家进货！...
发帖时间：2007/2/24 9:31:00
这个不懂，学习！...
发帖时间：2007/2/24 9:30:00
这里的香橙提取物主要是指香橙的香味（香精），应该还有颜色，不知您看的牙膏里还有没有颜色（橙色的），有就是还有色素！...
发帖时间：2007/2/18 14:04:00
主要是考虑不要发酵的太过了，可以试着放在冰箱里或添加抑制剂，主要目的就是不要让酵母菌太过发酵！...
发帖时间：2007/2/18 14:02:00
不知楼猪说的是那方面的保湿？是鲜面条吗？鲜面条可以添加改良剂增加含水量，同时为了防止面条粘连可以用大豆蛋白（2%）浸泡后再包装！我们有做这方面工作，可以给我发邮件，相互交流一下！祝新年快乐！...
发帖时间：2007/2/18 13:56:00
有时间可以探讨一下！...
