发帖时间：2008/1/18 13:47:00
柠檬酸在酸性饮料中使用可有滑口的感觉,柠檬酸钠可以保持这种感觉的基础上调节酸感.苹果酸在酸性饮料中有收潋感,也就是有轻微的涩味,在不同的产品中使用有不同的效果....
发帖时间：2009/2/12 11:46:00
本人想在个小城市开个面包店,但不知需要什么设备,整个费用预算要多少?谢谢....
发帖时间：2009/5/15 16:42:00
我自己估计的花费得5万以上....
发帖时间：2006/8/4 15:34:00
以下是引用zeng1234在2006-8-313:10:00的发言：现在很多酒店饭店都供应果汁,饮料,自己做果汁供给他们如何做果汁门店更实际,酒店自己有榨汁机,不现实....
发帖时间：2006/8/6 15:53:00
以下是引用zeng1234在2006-8-313:15:00的发言：本人受亲戚委托,想在东莞开一个小饮料厂,他认识很多开超市和工厂的朋友,不知有什么好的产品可以做?可以是含气或者不含气的.如果有好产品的话也可以一起搞!这个我们可以合作！！！...
发帖时间：2006/8/14 11:25:00
以下是引用zeng1234在2006-8-1013:16:00的发言：只用给冷胶就可以了，用量大约千分之１．５，加热９０度冷却ＯＫ，我原试过了，可以做出市面上买的那个声称＂喝得着，看不见的＂纤维饮料，可以６０度杀菌，３５度自然不成问题这胶很好，就是价格较贵。可以只用这一样也不会有...
