发帖时间：2005/9/28 14:43:00
你说得是真的吗？我可很相信呢？...
发帖时间：2005/9/28 14:48:00
那要看你做什么产品，比如做冷饮甜度一般在19个左右，如做水果味象菠萝酸度就在23左右。但也要看柠檬酸的生产厂家，因为不同的生产厂家酸度也是不一样，要视情况而定。...
发帖时间：2005/10/2 10:39:00
很高兴能认识你，我QQ号442779088，加我啊！...
发帖时间：2005/10/2 11:13:00
这个问题太简单了。...
发帖时间：2005/10/12 12:03:00
奶类制品依然是冷饮厂家追求不变的永恒主题，再就是在产品的组合上有特殊的花样，模具上下功夫。...
发帖时间：2005/10/12 12:06:00
太苛薄了吧！求人帮忙还得付费，还从来没遇到过，这是第一次...
发帖时间：2005/10/12 12:10:00
很有启发价值，值得总结 。...
发帖时间：2005/10/12 12:17:00
学食品科学与工程的人，依我个人经验还是考研的比较好，这样可以为你以后有研究方向，毕竟不象学工艺的在工厂里锻炼一年左右，再结合自己学的理论知识，就可以选择适合的行业。但关键还是要看你自己，毕竟自己靠自己才是最重要的，相信你会有一番作为的。...
发帖时间：2005/10/12 12:29:00
最近看到一篇报道就是介绍冰淇淋加热方式不同（比如：夹层锅加热或者蒸汽加热）所做的产品结构和口感也有所不同，希望大家来讨论这个问题。...
发帖时间：2005/10/13 11:58:00
我们可以交流一下。QQ：442779088...
