发帖时间：2008/3/21 21:54:00
楼上的师兄可能不知道,产品膨化后还有高温烹制的过程呢....
发帖时间：2008/3/18 14:33:00
用油稀释了加?胡萝卜素要看是水溶还是油溶的....
发帖时间：2008/3/14 10:43:00
是啊,差不多30%多的油不是要赶上曲奇了吗?...
发帖时间：2008/3/13 15:00:00
楼主真是太伟大了!不知道有没有最新版的啊?...
发帖时间：2008/3/13 14:31:00
成本是有点点high了哈,糖油用量都快赶上曲奇了.这么多油口感不好都不行了....
发帖时间：2008/3/6 19:05:00
和加油比例有关系吗?...
发帖时间：2008/3/6 11:34:00
应该和糖蛋打发程度有关.楼上说的也有一定影响....
发帖时间：2007/9/15 15:46:00
油脂厂家考虑过没有?还可以丰富一下油脂方面的知识空缺.我只知道澳洲粮油和南侨在招....
发帖时间：2007/9/15 15:43:00
TBHQ贵了点,效果不见得比BHT好...
发帖时间：2007/9/15 15:33:00
以下是引用elimhong在2007-7-316:04:00的发言：做食品不如做药品，做研发不如做推销。上海，某全球第一企业工作一年后跳到民营企业，2500知道做药多脏多累吗?[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2007-9-1515:37...
