发帖时间:2007/9/29 14:11:00
qq214175910...
发帖时间:2007/9/29 14:02:00
我公司最近新产的TG酶也是个不错的产品,有意向者大家一起讨论讨论技术和应用领域....
发帖时间:2007/9/29 13:59:00
在肉制品工业,提高原料肉的利用率是个很重要的问题,如提高剔骨肉的利用率。谷氨酰胺转胺酶能将剔骨的碎肉粘合在一块。研究者应用谷氨酰胺转胺酶处理碎肉,将碎肉、淀粉、调味料和谷氨酰胺转胺酶混和、成型,从而做成肉丸、烧卖等,可大在地提高肉的利用率,且外观、质构、风味、口感都得到了极大的改...
发帖时间:2007/3/22 17:26:00
我们这有KMC变性淀粉,罗盖特变性淀粉.可联系13636563112徐先生...
发帖时间:2007/1/26 11:22:00
你是哪个公司?...
发帖时间:2006/9/30 10:00:00
我公司代理科汉森的天然色素系列.如有需要请联系13636563112,021-51077717-809.徐先生...
发帖时间:2006/9/7 18:23:00
看看...
发帖时间:2006/9/7 18:13:00
看看...
发帖时间:2006/8/25 11:39:00
好啊谢谢...
发帖时间:2006/8/25 9:22:00
thankyou...