发帖时间:2007/1/26 11:22:00
你是哪个公司?...
发帖时间:2007/3/22 17:26:00
我们这有KMC变性淀粉,罗盖特变性淀粉.可联系13636563112徐先生...
发帖时间:2007/9/29 13:59:00
在肉制品工业,提高原料肉的利用率是个很重要的问题,如提高剔骨肉的利用率。谷氨酰胺转胺酶能将剔骨的碎肉粘合在一块。研究者应用谷氨酰胺转胺酶处理碎肉,将碎肉、淀粉、调味料和谷氨酰胺转胺酶混和、成型,从而做成肉丸、烧卖等,可大在地提高肉的利用率,且外观、质构、风味、口感都得到了极大的改...
发帖时间:2007/9/29 14:02:00
我公司最近新产的TG酶也是个不错的产品,有意向者大家一起讨论讨论技术和应用领域....
发帖时间:2007/9/29 14:11:00
qq214175910...
发帖时间:2007/9/29 15:15:00
我们要开始做这个好产品嘿嘿...
发帖时间:2007/9/29 15:25:00
好消息,TG酶我们国内也有生产了,我们可免费提供全面技术支持可来电详细咨询徐先生13636563112[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-12-820:40:57编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2007/9/29 16:39:00
低温和中温休闲发酵肉制品,其中低温肉制品将会是方向更健康营养,味道也好....
发帖时间:2007/9/29 16:44:00
所有原料都在上涨,只有工资不涨哎...
发帖时间:2007/9/29 16:46:00
看看学习学习...