发帖时间：2006/11/6 10:14:00
请教炸薯条的配方工艺，就是制成冷冻半成品的那种。希望能告知一二。...
发帖时间：2006/8/2 15:55:00
以下是引用xiamy78在2006-6-1716:17:00的发言：如题。听说要用双料？请问双料与单料检测时操作步骤有哪些不同？本人刚开始做微生物检测，请各位老师多多指教。双料是称取单料的双倍，但加的水不变。在GB和生活饮用水标准都有讲到。可以查查看。...
发帖时间：2006/7/1 10:59:00
我公司生产饼干，QS审核时提出工器具要进行消毒，我想请教包装工序前使用的各种器具，例如盛装配料的容器、搅拌机、成型机等是否需要消毒，因为焙烤温度很高，能起到灭菌的作用。...
发帖时间：2006/6/27 16:43:00
无法打开...
发帖时间：2006/6/27 16:24:00
先谢了！正需要呢！...
发帖时间：2006/6/27 16:10:00
我们也用次氯酸钠消毒，想看一下。...
发帖时间：2006/6/17 16:29:00
楼上的说得那么好，俺也想看看...
发帖时间：2006/6/17 16:17:00
如题。听说要用双料？请问双料与单料检测时操作步骤有哪些不同？本人刚开始做微生物检测，请各位老师多多指教。...
发帖时间：2005/10/13 11:59:00
looklook!thanks...
发帖时间：2005/10/8 10:19:00
先谢了...
