发帖时间：2008/9/18 10:09:00
添加一些减筋剂：如亚硫酸氢钠、蛋白酶等。目前，有许多面粉改良剂厂家，都有关于这方面的产品，是复配好的。使用很方便。如郑州鸿晟公司就有你所需要的产品。电话：0371-67100800
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发帖时间：2008/9/16 10:23:00
中国的食品安全是级差的。曾经有个外企，想对中国输入一种原料，这种原料及可以作饲料原料，也可以做食品原料。这家公司先将这种原料作为饲料原料申报中国输入，两年过去了，这种原料因为检测的指标太多，没有批准输入中国。后来，这家公司知道中国的食品原料好输入，就将这种原材料以食品原料的方式重...
发帖时间：2008/9/12 9:02:00
三鹿奶粉的事情出现，应该反省营养、功能食品的宣传和审批、监督的可行性三鹿的事情，也应反省我国的食品法规的制定、监督和批准是否合理。三鹿的奶粉有可能按照标准检测，他确实合格，但消费者使用后也确实出现了问题，这两种情况都是实际存在的。有可能忽视了一个问题，婴儿奶粉标准的制定是否是合理...
发帖时间：2008/9/12 9:00:00
三鹿的事情，也应反省我国的食品法规的制定、监督和批准是否合理。三鹿的奶粉有可能按照标准检测，他确实合格，但消费者使用后也确实出现了问题，这两种情况都是实际存在的。有可能忽视了一个问题，婴儿奶粉标准的制定是否是合理的，是否考虑到消费者不合理使用所带来的后果。对于人来说，无论任何营养...
发帖时间：2008/8/26 15:26:00
附件的内容发错了，抱歉...
发帖时间：2008/8/26 15:24:00
是哪类食品，品种不同，采用的方法和确定的保准不同...
发帖时间：2008/8/5 14:51:00
我做食品研发已有17年，作研发经理已有12年，有意请与我联系zhujianLI69·163。COM...
发帖时间：2008/7/14 10:50:00
给我也发一份zhujianli69@163.com...
发帖时间：2008/7/7 16:21:00
标准对我很有帮助，谢谢！希望这类的标准多发点。辛苦了！...
发帖时间：2008/7/7 15:28:00
此文章和好.正适合我,谢谢!...
