发帖时间:2007/1/2 11:00:00
食品公司的质量控制非常重要,但是要有具体的控制方法和控制措施,最好能量化方法来控制!那怎么样的量化方法才合理适用呢?大家可以发表一下自己看法或做法?...
发帖时间:2007/1/2 11:03:00
斑竹,可以发给我一份吗,我的邮箱为wangzhongyou7909@yahoo.com.cn谢谢!...
发帖时间:2007/1/27 9:36:00
我认为原因有二点:1.你所选用的品种2.品种的还原糖比较高土豆的还原糖随温度的降低而提高,从而也就很难加工,尤其是在常压高温油炸时很容易变黑,本人有四年的生产经验!...
发帖时间:2007/3/19 11:14:00
有道理!...
发帖时间:2007/1/13 16:06:00
以下是引用wzy53079在2007-1-211:03:00的发言:斑竹,可以发给我一份吗,我的邮箱为wangzhongyou7909@yahoo.com.cn谢谢!资料已发到你邮箱,请查收!...
发帖时间:2006/3/24 9:20:00
以下是引用wzy53079在2006-3-2312:44:00的发言:这个行业的前景很好,有经验的可以多多指教。宠物食品可以从面食或米的膨化食品方面着手研究开发,可以加一定的调味料和抗氧化剂。这个是最基本的,你说目前哪个牌子的产品没用这些东西呢?...