发帖时间：2005/10/22 22:21:00
一般来讲是这样的,即能要切片,液态的肯定是切不了的,所以说一定要是固态或半固态的,至于膨化,依产品的要求来做,一般都是膨化后再切片的较多,当然也可以控制膨化率为0进行切片。在切片线做的，配上连续式凝冻机就可以了。...
发帖时间：2005/10/22 22:29:00
今年10月19号的2005天津冰淇淋原料及冷饮生产设备会议已经结束了，也许您作为原料或设备厂家已经去参展了，请在这里谈一下你们的收获。如果您是作为食品厂家的技术人员去参加的，也请您谈谈你的收获吧！...
发帖时间：2005/10/22 22:32:00
这次会议的原料参展商不是很多，只有一个楼层而已，已经大不如前了，设备厂家相对多些。来也匆匆去也匆匆！...
发帖时间：2005/10/23 20:07:00
本配方只供参考，如有更好的建议请不吝赐教，欢迎上传和讨论。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-10-2320:08:22编辑过][/color][/align]
...
发帖时间：2005/10/23 20:16:00
冰品切片属于雪泥产品的挤压产品，如和露雪的奇彩旋，对固形物要求相对于一般棒冰高些，稳定也不是很复杂，只要肯做，没有不可能。...
发帖时间：2005/10/23 20:18:00
行业产品创新不够，设备创新与改选落后，产品同质化严重，技术门槛低，行业基本无领头产品。...
发帖时间：2005/10/23 21:18:00
在近几年的冷饮产品开发、生产、销售的过程中，我们总结了以下几点供大家参考，希望业界的朋友们共同努力，促进冷饮行业走上一个健康的、可持续发展的道路。为构建和谐社会贡献一份力量!...
发帖时间：2005/10/24 11:11:00
看下啥？...
发帖时间：2005/10/24 15:58:00
OK!...
发帖时间：2005/10/24 16:02:00
写好了，对一下...
