发帖时间：2004/8/4 11:35:00
yahoo[em04]...
发帖时间：2004/8/4 11:43:00
看来兄弟挺了解，是做这行的吗，不错不错，我想向你了解一下在酱油中一般的应用工艺是怎样的，生产中在哪一步添加。因为现在国内的黄原胶的品质和国外还有些差别，在酱料中对使用黄原胶的要求是否比较高？...
发帖时间：2004/8/4 12:10:00
talin索马甜...
发帖时间：2004/8/4 13:38:00
是用来做什么产品的，是液体还是粉末的...
发帖时间：2004/8/4 14:39:00
没有接触过这方面，有兴趣，能给大家介绍一下嘛[em01]...
发帖时间：2004/8/4 14:56:00
市面上是不是一家日本公司在做该产品，应用于饮料效果理想，但价格也较高...
发帖时间：2004/8/5 9:21:00
好精致，看了就有食欲啊...
发帖时间：2004/8/5 10:59:00
有啊，我算一个，有什么技术上的问题大家共同讨论讨论...
发帖时间：2004/8/5 11:03:00
eagles...
发帖时间：2004/8/5 13:27:00
以下是引用natumizzl在2004-8-512:59:00的发言：很多食品都在使用黄原胶，这个市场是很大的。我发现我们公司的产品中添了了黄原胶的口感都比较好，吃起来滑一点。感觉有光泽，但是比较贵。是吗，黄原胶正是有你说的这种假塑性的特点，静置时粘度较大满足产品对粘度的要求而在...
