发帖时间：2004/6/24 20:59:00
可是咱中国的老板肯定不会跳河的！！！[em16][em16][em16]不行我偷偷推几个下河！！瞅把阜阳小孩喝的！跟脑积水似的！！！...
发帖时间：2004/6/25 18:08:00
SSOP与HACCP的关系SSOP—FDA标准。其含有8个要点。SSOP在对HACCP系统的支持性程序中扮演着十分重要的角色。有了SSOP，HACCP就会更有效，因为它可以更好地把重点集中在与食品或加工有关的危害上。SSOP的设计因企业各异。SSOP必须形成文件，这在GMP是没有...
发帖时间：2004/6/25 18:09:00
食品GMP的管理要素·人员（Man）要由适合的人员来生产与管理。·原料（Material）要选用良好的原材料。·设备（Machine）要采用合适的厂房和机器设备。·方法（Method）要采用适当的工艺来生产食品。...
发帖时间：2004/6/25 18:10:00
推行食品GMP的主要目的是什么？·提高食品的品质与卫生安全。·保障消费者与生产者的权益。·强化食品生产者的自主管理体制。·促进食品工业的健全发展。...
发帖时间：2004/6/25 18:10:00
实施GMP有哪些重要意义？·为食品生产提供一套必须遵循的组合标准。·为卫生行政部门、食品卫生监督员提供监督检查的依据。·为建立国际食品标准提供基础。·便于食品的国际贸易。·使食品生产经营人员认识食品生产的特殊性，提供重要的教材，由此产生积极的工作态度，激发对食品质量高度负责的精神...
发帖时间：2004/6/25 18:10:00
按GMP方式制定的和实施的食品制造标准，主要着眼于哪些环节？(一)各种原材料，每一工序中间产品的安全性和保证。(二)各种污染的防止。为了避免食品中附着和混入夹杂物、重金属、残留农药、食品中毒的病原菌或有损于食品质量的微生物，必须采取有效措施，切实防止来自工厂设施、操作环境、机械器...
发帖时间：2004/6/25 18:11:00
我国出口食品GMP的特点·采用了世界上先进的管理理论和方法。·强调建立体系，突出“体系化”管理思想。·突出机构和人员的保证作用。·硬件设施达到规定要求。·关键要素的“有效控制”原则。·有毒有害物品的严格控制原则。·保证卫生质量体系有效运行的要求。...
发帖时间：2004/6/25 18:11:00
国外良好操作规范一、美国的良好操作规范在美国已将“良好操作规范”（GMP）批准为法规，代号为21CFRpart110，此法规适用于所有食品，作为食品的生产、包装、贮藏卫生品质管理体制的技术基础，具有法律上的强制性。21CFRpart110包括以下内容：A分部——总则110.3定义...
发帖时间：2004/6/25 18:23:00
呵呵!!天津南开大学!!生物技术专业!![em23][em23][em23]让我们一起把我们的bbs做的更好!!!(明天会更好!!!)你也爱踢球吗??唉!!!意大利,德国,英格兰,都回家了!!西班牙回家还有情可愿!(肯定进不了决赛!)[em19][em19][em19][em19...
发帖时间：2004/6/25 18:26:00
谢谢了!!![em23][em23][em23]...
