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发帖时间:2006/8/24 17:32:00
 
不是22000...
 
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发帖时间:2006/8/25 17:23:00
 
谢谢食品人要经常关注食品最新标准的动向...
 
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发帖时间:2006/8/25 17:25:00
 
请问楼主准备做什么食品...
 
主题帖:[讨论]22000特点
发帖时间:2006/9/2 15:07:00
 
...
 
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发帖时间:2006/9/2 15:22:00
 
ISO22000标准的特点为满足组织开展HACCP体系认证的需要,国际标准化组织农产食品技术委员会(ISO/TC34)成立了WG8工作组,参照质量/环境管理体系国际标准(ISO90001/ISO14001)的框架起草了食品安全管理体系国际标准(ISO22000)。2004年6月,...
 
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发帖时间:2006/9/2 15:23:00
 
3、体系的实施和运行有效的安全产品生产,要求和谐地整合不同类型的前提方案和详尽的HACCP计划。基础设施和维护方案用于阐述食品卫生的基本要求和可接受、更具永久特性的良好(操作、农业、卫生等)规范,而操作性前提方案则用于控制或降低产品或加工环境中确定的食品安全危害的影响。HACCP...
 
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发帖时间:2006/9/2 15:23:00
 
三、强调交互式沟通的重要性ISO22000(DIS)标准在“引言”中指出,相互沟通是食品安全管理体系的关键要素。在食品链中沟通是必需的,以确保在食品链各环节中的所有相关食品危害都得到识别和充分控制。这表明组织沟通的需要,包括在食品链中与其上游和下游组织的沟通。基于系统性危害分析所...
 
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发帖时间:2006/9/2 15:24:00
 
7、组织为确保识别产品批次及其与原料批次、加工和分销记录的关系所建立的追溯性系统,应符合顾客和法律法规的要求,特别是与产品标签有关的要求。8.对照溯源到国际或国家标准的测量标准,按照规定的时间间隔或在使用前进行校准或检定。有关监视和测量装置的法律法规要求是定期校准或检定的输入。9...
 
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发帖时间:2006/9/4 22:33:00
 
我捐6000论坛金钱来支持!第一名3000,第二名2000,第三名1000.我论坛银行有十几万,正不知道怎么化,拿出来支持论坛最好!取之于论坛用之于论坛!也请大家出更好的点子,只要对食品行业有好处,对论坛发展有帮助,本人愿意将论坛金钱贡献出来,散尽为止![align=right]...
 
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发帖时间:2006/9/6 21:06:00
 
思想做人學而不思則罔,思而不學則殆。--------孔子我們的生活是由我們的思想造成的。-------------奧里歐斯思其艱以圖其易。--------尚書信仰創造事實。--------詹姆士思慮熟則得事理,得事理則必成功。--------韓非子思想控制了世界。--------...
 
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