发帖时间：2007/5/15 14:40:00
嘿嘿，没加香精吧。肯德基雪糕粉中，有白砂糖、全脂粉、乳清分、麦芽糊精、交叉胶、香草香精、羧甲基纤维素纳，具体比例我就不能告诉你了...
发帖时间：2007/5/11 15:18:00
没有什么改造价值了，塔高度，旋风小，造成产量小...
发帖时间：2007/5/11 15:09:00
奶粉生产用喷嘴上海的不错，主要看材质的好坏，喷枪可以自己做。乳粉复原后有的味道就是蒸煮味，国产全脂粉18000左右，脱脂粉29000左右近段时间没上网，对不起大家乐...
发帖时间：2007/5/11 15:04:00
奶粉是在配料时加入DHA，DHA是粉剂不是胶囊，含量10%，主要用加拿大生产的，国内武汉稀王也有，但鱼腥味道较重。...
发帖时间：2007/4/24 16:34:00
附聚可分为自然附聚与强制附聚，自然附聚就是在喷雾干燥时喷枪喷出的雾滴相互碰撞产生附聚。强制附聚就是把干燥产生的细粉与喷枪喷出的雾滴进行碰撞产生附聚效果。你所说的干燥塔温度选择是指什么？干燥塔根据生产的品种不同，所要求的干燥温度是不同的，只要水分符合要求，最好控制在3-2%之间。冲...
发帖时间：2007/4/24 16:12:00
什么地方有问题，产量不搞，是旋风塔吗我们公司最小的塔都是500的，只有一个350试验塔...
发帖时间：2007/4/24 16:11:00
什么地方有问题，产量不搞，是旋风塔吗我们公司最小的塔都是500的，只有一个350试验塔...
发帖时间：2007/4/23 9:45:00
生产脱脂粉的浓奶尽可能的高，这样生产出的脱脂粉颗粒较大，复原时易于溶解。浓奶的浓度主要看你的浓缩设备的能力了，浓奶中干物质含量在48-50%之间最好，干物质每提高一个百分点，排风温度也要生产一度，这样才能保证水分不超标。我这里有黏度变化图，不好发上。脱脂粉蛋白质含量高，蛋白质高的...
发帖时间：2007/4/23 9:30:00
牛奶添加剂，我不搞，我也是生产厂，不过谁使用，我可以推荐，...
发帖时间：2007/4/23 9:28:00
测奶粉罐主要是测残氧量，不是测气压，进口设备比较准确，我公司使用的是丹麦PBI残氧仪，6.36万元。国产也有，误差较大，你可以在网上查一下。我回答问题全部免费，只为留名，失业了好找工作。...
