发帖时间:2017/7/22 15:38:48
咸阳秦昆生物医学有限公司十九年来固体饮料加工经验总结。1、原料选择,药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。3、颗粒必须灭菌;4、分装中小袋切口整齐、袋面平整、无褶皱。5、成品...
发帖时间:2017/7/22 15:52:57
咸阳秦昆生物医学有限公司十九年来压片糖果加工经验总结。1、原料选择,药食同源中既是食品又是药品部分原料、新资源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料谨慎使用。2、烘干制粒过程,多糖含量比较高,高浓度酒精,低温干燥。3、压片硬度适中,片面光滑,无残损。4、选择醇溶性包衣料,用量4%左...