发帖时间：2016/12/6 14:28:01
12月3日，由中国国际科技促进会、安阳国家高新技术产业开发区管委会、河南省亚临界萃取装备工程技术研究中心联合主办的首届中国亚临界生物萃取技术发展论坛在我市拉开帷幕。 本次论坛邀请了国家亚临界萃取博士后工作站、郑州大学、江苏大学、华南理工大学等院校及科研院所的多位专家教授。论坛将...
发帖时间：2016/11/21 14:13:33
水飞蓟，中药名，为菊科植物水飞蓟的干燥成熟果实，秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去杂质，晒干。其性味苦凉，有清热解毒，疏肝利胆之功效。常用于肝胆湿热，胁痛，黄疸。水飞蓟的有效成分主要有两种，水飞蓟油和水飞蓟素。水飞蓟含油量25%～30%，其中不饱和脂肪酸含量高达80%以...
发帖时间：2016/11/17 16:21:32
在国家和地方食药监局的监督抽检中，酸价、过氧化值是食用油检测的关键指标，反应油脂的酸败程度，油脂的酸价和过氧化值越高，油脂的品质也就越低，一些企业的油品也因这两个指标不合格，上了抽检黑名单。那么酸价和过氧化值二者有何区别呢？何谓油脂：油脂就是甘油三酯的简称，它是由甘油和脂肪酸构成...
发帖时间：2016/11/14 16:04:17
用浸出法生产食用植物油的工艺，是早已被国际公认并普遍采用的一种先进、科学的油脂生产工艺。我国油脂工业使用的抽提溶剂，是专门为油料加工安排生产的专用溶剂，与普通汽油有着本质的区别。用浸出法生产的食用油，只要符合国家颁布的食用油技术质量标准中任何一个等级，都是优质、安全的食用油，是可...
发帖时间：2016/11/12 14:54:01
琉璃苣油的加工工艺：琉璃苣油的提取是用亚临界低温萃取（该技术是“河南省亚临界生物技术有限公司”的专利技术），把琉璃苣籽原料经过前处理后进入亚临界低温萃取系统，亚临界低温萃取之后得到琉璃苣毛油，再经过精炼过程就可以得到高品质的琉璃苣油。亚临界低温萃取的琉璃苣籽油富含伽玛亚麻酸，局部...
发帖时间：2016/11/12 14:39:46
卵磷脂主要存在有肉类以及蛋类的食物中.卵磷脂中的真正营养保健物质是磷脂酰胆碱(PC)，鸡蛋卵磷脂中磷脂酰胆碱的含量达70－80％，是大豆的3倍，因此其治疗和营养价值大大高于大豆卵磷脂，目前市上销售的卵磷脂产品，大多是大豆卵磷脂，其生物特性远不如蛋黄卵磷脂。蛋黄磷脂作为胚胎磷脂的优...
发帖时间：2016/11/1 13:53:30
胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华；富含蛋白质、维生素、矿物质以及8种人体必需的氨基酸。是一种高蛋白、高维生素E、低热、低脂、低胆固醇的营养品。含有维生素B族、维生素D、不饱和脂肪酸、核酸、叶酸、二十八烷醇和钙、铁、锌、硒等10余...
发帖时间：2016/10/15 11:39:25
黑醋栗(黑穗醋栗)生长在欧洲和亚洲。几个世纪以来，它已被用作食品和药品。黑加仑的涩味道补充了许多饮料和美食。黑醋栗植物的叶子和浆果作为添加剂的醇制剂使用，例如俄罗斯伏特加酒和啤酒。 黑加仑籽油含有必需脂肪酸 黑加仑种子油中含有的必需脂肪酸γ-亚麻酸和α-亚麻酸。油从黑加仑种...
发帖时间：2016/10/15 10:46:03
印奇果（SachaInchi）（plukenetiavolubilis），别名印加果、美藤果南美油藤、星油藤。大戟科，多年生木质藤本植物，原生长在海拔80至1700米南美洲安第斯山脉热带雨林，在南美洲印加地区当地土著人已有上千年的食用历史。印奇果种子的含油率为45%至56%，其油...
发帖时间：2016/10/8 11:33:30
低温亚临界生物萃取技术简介低温亚临界生物萃取技术是祁鲲于1989年原创发明，曾获得国家技术发明二等奖，获得省部级科技成果二等奖4项，曾列入国家“火炬计划”“科技先导计划”“科技示范计划”，目前已广泛应用于植物油、植物精油、植物蛋白、植物色素、精细化工、中药提取等多行业，已建成生产...
