发帖时间：2016/6/8 15:39:08
长生不老，在我国古代是历代帝王的追求。而今我们都明白，这不过是一种美好的夙愿。现代人对健康长寿不倦追求，不断地探索与发现。营养学界，在针对食用油的研究中，终于发现了可以延长寿命的脂肪酸。日本著名营养学家奥山治美教授用普通患脑卒中的大鼠比较了亚油酸和欧米伽3系列中的α-亚麻酸对其寿...
发帖时间：2016/6/10 14:22:15
河南省鲲华生物技术有限公司是河南省亚临界生物技术有限公司的全资子公司，成立于1995年，位于河南省汤阴产业集聚区，交通便利，毗邻京港澳高速公路及京广高铁，是国内较早从事以亚临界生物技术低温萃取工程技术转让及天然产物开发利用为主的股份制企业，厂区占地面积五万余平方米，总资产7000...
发帖时间：2016/6/11 13:54:51
蚕蛹油是从蚕蛹中经亚临界低温萃取出来的含有多种高级脂肪酸甘油脂的混合物，外观呈黄至红色的透明的油状液体。主要成分：蚕蛹油脂中含有达到80%以上的不饱和脂肪酸，其中主要成分是α-亚麻酸、油酸、亚油酸等。国内外的功能学及营养学研究表明α-亚麻酸具有重要的保健功能：降低血脂、胆固醇和血...
发帖时间：2016/6/11 14:09:54
在食品添加剂和原配料领域，FiAC已经成为行业内的标志性展会，汇聚食品配料优质供应商的同时，聚焦于功能性食品配料方向，倡导健康、天然理念。2016年展会将迎来更巨大的机遇，贯穿食品全产业链。展会规模覆盖上海新国际博览中心全馆，打造一个食品原配料、淀粉及其衍生物、制药原料、食品机械...
发帖时间：2016/6/13 10:08:39
亚临界流体主要为液化丁烷和丙烷。该溶剂中组分的沸点大多在0℃以下，其中丙烷沸点-42.07℃，丁烷的沸点为-0.5℃，在常温常压下为气体，加压后为液态。该工艺的基本原理是：在常温和一定压力下（0.3MPa—0.8MPa）,用亚临界流体逆流萃取油料料胚（如核桃仁、月见草籽等），然后...
发帖时间：2016/6/18 15:47:53
琉璃苣油的加工工艺：琉璃苣油的提取是用亚临界低温萃取（该技术是“河南省亚临界生物技术有限公司”的专利技术），把琉璃苣籽原料经过前处理后进入亚临界低温萃取系统，亚临界低温萃取之后得到琉璃苣毛油，再经过精炼过程就可以得到高品质的琉璃苣油。亚临界低温萃取的琉璃苣籽油富含伽玛亚麻酸，局部...
发帖时间：2016/6/18 15:52:18
黑花生营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸，同时也含有大量的硒元素、钾元素等矿物质元素，更重要的是花生衣中还含有黄酮类物质、黑花生衣色素、白黎芦醇等具有独特功能的生物活性成分，黑花生不仅含有脂肪酸的总量多，而且其中不饱和脂肪酸所占比例高。研究发现，亚临界萃取的黑花生油脂中含有至...
发帖时间：2016/6/21 10:45:30
6月18日，亚临界公司董事长祁鲲应中国国际科技促进会邀请，在南京召开的蛋白开发研讨会上，演讲了亚临界低温萃取技术在蛋白开发中的工程应用，讲述了大豆蛋白、花生蛋白、小麦胚芽蛋白、核桃蛋白、黄粉虫蛋白、蚕蛹蛋白及鱼类蛋白等方面应用亚临界技术的工程实例。现场解答了来自企业、大学和研究机...
发帖时间：2016/7/1 14:14:34
“是不是等级越高营养就高，吃一级油、二级油应该就比吃**油、四级油要健康吧？”持这种观点的消费者不在少数。 答案是：NO!等级代表的是油脂精炼程度。等级高并非营养高。 食用油为何分级据粮油专家、国家粮食局科学研究院研究员樊铁介绍，最初国家制定的食用油标准只分为一级油和二级油两...
发帖时间：2016/7/12 14:19:32
食用油在储藏期间会发生各种变化，使食用油品质降低，甚至酸败变质。这些变化的速度取决于食用油的化学成分和性质，夹杂物的数量和种类，储存方法和储存条件，日光照射和空气中氧的作用，以及温度和大气相对温度的影响。因此，为使食用油安全储藏，保持其原始品质，除应改善储藏条件和控制外界不良因素...
