发帖时间:2004/10/14 16:30:00
非常得好,支持!...
发帖时间:2004/10/15 16:43:00
这方面的书很多的,也有相关的标准,你可以搜索一下,科学技术出版社,轻工业出版社都有这方面的书籍...
发帖时间:2004/11/2 13:25:00
加入还原剂抗氧化剂try...
发帖时间:2004/11/17 11:40:00
__________________________________________________文章题目:口服药和注射剂中的增溶成分是一篇发在药学研究上的综述.(英文)主要内容是关于增溶.flag
...
发帖时间:2004/11/17 12:05:00
大家讨论一下,饮料怎么发展,工艺上的革新,新设备的引进,还有就是配方上的改进。让它更具有功能性。现在的饮料好多都在炒作概念。真正的饮料是应该有区别的,就拿运动饮料来讲,很多都是大众的概念,如果大家有机会,可以到国家专业队伍走走。看看他们喝的饮料是什么样子的。还有现在饮料做好的并不...
发帖时间:2004/11/17 12:53:00
支持楼上仁兄所言。理论和实际还是有差距的。...
发帖时间:2004/11/17 13:46:00
辛苦了!但是能否透露一下数据来源呢?这个数据是否科学呢?谢谢楼主...
发帖时间:2004/11/17 13:53:00
回复才能看?怎么看啊...
发帖时间:2004/11/19 11:49:00
riverjun说得很有道理,但是我并不认同说含有酒精的大众饮料。好像现在好多人在研究低醇酒或者无醇酒,法国就有。如果发展有醇饮料,大家认为是调配酒精好呢?还是通过自然发酵好呢?国内的奶啤,不就是酒精和奶的结合吗?但是市场如何呢?还不清楚。其实这些工艺应该说比较成熟,但是怎么去做...
发帖时间:2004/11/19 12:05:00
我好像听说过,在啤酒行业中,一种啤酒就是过滤出菌的。对于饮料行业。我还是没有听说过。不知道中国是否有这种过滤除菌设备?或者国外是否有用的?谢谢...