发帖时间:2005/12/17 20:12:00
尊荣极品威士忌尊荣极品威士忌SWING尊尼获加公司在二十年代初推出尊荣极品威士忌,销售对象主要是欧洲绅士富豪,当时他们常乘坐一级的豪华油轮往来大西洋两岸,尊荣「不倒翁」式的酒瓶,实际上是为了风浪而设计,使酒瓶在大西洋的波涛之中不易倾倒。但这种设计亦为乘客平添不少乐趣,加上尊荣极品...
发帖时间:2005/12/17 20:13:00
尊尼获加黑方JOHNNIEWALKERBLACKLABEL黑方亦是全球首屈一指的高级威士忌,由优质的单纯麦芽威士忌调配而成,而且要在严格控制的环境中窖藏最少十二年,才蕴酿出这种独一无二及香醇的佳品。一般人可能会误认为黑方的酒味与红方大同小异,事实上,黑方比较芬芳醇和、麦芽味较浓,...
发帖时间:2005/12/28 10:31:00
50号餐厅酒吧电话:63238383地址:汉口路50号营业:24小时价位:高档位置:外滩附近面积:320平方米装饰:印尼风格其他:6:30pm-10:00六种啤酒+所有软饮+指定红酒100元内畅饮欧陆菜和Party适合场所东海堂怀旧酒吧Ton-Hal电话:54737319/641...
发帖时间:2006/1/20 14:05:00
据说抗战时期,陪都重庆一家大餐馆开张,在报上登了一则悬赏下联的征联启事。上联启事里没有讲明,只说挂在餐馆门口,请应对者自己去看。这个启事,颇引起了一些人的兴趣。但这些人来到餐馆门口,却怎么也找不到上联。问餐馆老板,老板则一口咬定上联已经挂出来了。有人找来了有才子之称的郭沫若。郭一...
发帖时间:2006/1/20 14:07:00
葡萄酒杯 为无色透明的高脚杯,杯口稍向内,杯口直径约6.5厘米。为充分领略葡萄酒的色香味,酒杯的玻璃以薄为佳。 柯林杯 柯林杯又称高筒杯,呈高圆筒状。用于威士忌加苏打水或金酒加果汁等简单的饮料,或盛卡林鸡尾酒使用。也可用来盛放果汁或汽水等。容量为240-360毫升,筒身更高...
发帖时间:2006/1/20 14:08:00
红葡萄酒----郁金香型高脚杯----波尔多型与勃艮第型----郁金香型的理由:杯身容量大则葡萄酒可以自由呼吸,杯口略收窄则酒液晃动时不会溅出来且香味可以集中到杯口。----高脚的理由:持杯时,可以用姆指、食指和中指捏住杯茎,手不会碰到杯身,避免手的温度影响葡萄酒的最佳饮用温度。...
发帖时间:2006/1/20 14:09:00
酒杯是品尝者的重要工具。酒杯的材料、形状、功能和盛酒量对我们的感官有很大的影响。从十七世纪末十八世纪初,随着酒杯制造技术的进步,越来越适应品尝的需要。人们很早以前就用杯子饮酒了,然而直到十八世纪中叶才懂得用玻璃瓶和玻璃杯。大约在1750年,一些有钱人就用波希米亚和威尼斯透明玻璃杯...
发帖时间:2006/1/20 14:10:00
气泡的生命周期:香槟酒存在的时间很短,倏忽即逝。它的短暂的一生始于酒杯被擦干后沾附在酒杯壁上的一段极其微小的纤维素。把酒倒进酒杯后,一个亚微米级直径的气袋就在这段纤维素纤维上形成。溶解于饮料中的二氧化碳在压力的作用下进入到这个小小的空腹中并使其不断膨胀,它所产生的浮力也随着体积的...
发帖时间:2006/1/20 14:12:00
中国之星(ChineseStar)杯具:香槟杯。杯饰:杯口做成(雪糖杯)的型状,并附加杨桃片。调制法:摇和法。味道:口感清爽,芳香,苦中有甜,既热情又富有魅力。材料与做法:1/2盎司必富达金酒,1/3盎司拿破仑干邑VSOP,1/4盎司红石榴汁,2盎司西柚汁。加冰摇匀,倾入一个带有...
发帖时间:2006/1/20 14:12:00
香甜酒始於西元1137年,为了调和葡萄酒中的酸味,将蜂蜜,香草,大茴香等的材料混合在一起,再以毛袋过滤,这就是最早香甜酒的制造方式.西元1314年西班牙的学者将制造方法改良,把柠檬,橘子花,香料等的香味用用酒精萃取出,再加入颜色创造出新的香甜酒.在十六世纪义大利,发现把蒸馏过的葡...