主题帖：某企业十万级饮料车间卫生监控及管理办法细则！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:29:00

请大家支持！！[em01]...

主题帖：食品标准通用细则！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:30:00

请大家支持我的饮料与乳品专区！！[em01]...

主题帖：饮料设备质量管理方法之一－设备清洗消毒后的微生物验证操作方法细则！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:32:00

放出企业积累的经验方法，希望对大家有所帮助，多考虑清洗消毒对工艺流程的影响作用。有好的方法跟贴啊！！[em01]...

主题帖：生产工艺原理说解之一－过滤系统的原理与介绍！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:33:00

专业人员整理，可作用培训教材！！[em01]...

主题帖：生产工艺原理说解之二－饮料包材的发展与主要类别！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:34:00

请大家支持！！[em02]...

主题帖：饮料设备质量管理方法之二酸性配料的进程检验方法若干！！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:36:00

希望对大家有用哦！！...

主题帖：饮料设备质量管理方法之三大肠杆菌群的检测方法说明！

作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:37:00

很基本的东西，知道大家都懂，有用的人下！！...

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作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:39:00

同意楼上说的，很专业哦，希望你能放出有关碳酸饮料更多的资料，帮我完善这一块的资料，谢谢，期待你的大作！！...

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作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:43:00

这只是一个企业推广一个概念的宣传品吧了，不是体系文件里的图纸，这是两个概念哦！！...

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作者：riverjun 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/27 11:49:00

27楼的见解我支持一部分，色变及沉淀问题多集中在生产类型的工艺条件与产品的特殊性，这里范围很大，我不讲了，大家搞工艺的知道的肯定比我多。无菌线有他的优点也有他的不足，你说的很对，这一条生产线的清洗消毒成本可以比得上同样产量热灌装生产线的10倍以上甚至更多，这是正常的。而且目前代理...