发帖时间：2004/11/23 19:09:00
什么果汁，测什么含量？简单的可以用离心测重法来确定大致比例，但不准确，请说明。...
发帖时间：2004/11/23 19:10:00
谁说无菌冷灌装的灌装间万级，目前世界任何一条无菌线凡灌装饮料的都要求达到环境要百级的，楼上的请查阅我放出的资料。...
发帖时间：2004/11/23 19:12:00
最好使用比较好的盐，如果不好的话，伤害的只能是树脂本身，降低其寿命那就得不偿失了，至于影响那肯定是有的，通常软化后有活性炭吸附，而你的杂质和其它成分会影响接下来的活性炭使用寿命也不好，还有反渗透设备的腐蚀也很强，你说呢？...
发帖时间：2004/11/23 19:14:00
我建议以添加VC等护色配料再注重工艺中试中的脱气调试进行，我们厂有类似此产品，在中试生产中有很多问题，其中大部分集中在脱气上，你可以参考一下。...
发帖时间：2004/11/24 0:09:00
鲜橙汁果汁是指其果肉含量是吗？如果是这样的话，建议以离心机来进行，比如可先用4000转左右的离心速度，取10,ml果汁，离心15分钟后称固体重量，可得百分比即可大致得出采样果汁的果肉含量，当然这是比较快捷的方法，我通常这样做，不知道对你有没有用，离心机的选用你要注意要稳定的，其中...
发帖时间：2004/11/24 0:17:00
如题，请大家支持！！...
发帖时间：2004/11/24 10:37:00
我不是银鹭的，我从事过这方面的工作，主要在质量控制和管理方面从事工作，有这一方面的经验。...
发帖时间：2004/11/24 10:47:00
一、灌装后封口是否存在瓶口残留现象，造成后期贮存和运输过程中有发生霉变的现象？二、灌装容量的控制是按企业标准执行还是按国家标准执行，企业的执行标准是多少？如果生产不顺利有较多的容量不合格产品，要如何处理？三、说说自己企业的次品如何处理的？四、有无存在改喷码日期的行为？...
发帖时间：2004/11/24 10:50:00
单贴屏蔽[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-6-1013:13:15编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2004/11/24 11:06:00
1、就加装瓶口冲瓶设施，那如何验证效果？有无好的办法，目前我们用的是用灌装酸液的方法进行瓶口残留测试的方法，不知你那有无好办法呢？2、企业的标准通常都要求大于上限，如果是国标好像小于1000ml按3%来控制偏差，你们企业的标准是多少呢？3、次品总会有的，如果企业大的话，总会有的，...
