发帖时间:2008/10/28 10:24:00
你可以用低聚麦芽糖再烘干这样不甜...
发帖时间:2008/10/28 10:18:00
加饴糖浆...
发帖时间:2008/9/15 23:24:00
以下是引用阿虎在2008-9-152:40:00的发言:以下是引用q506683471在2008-9-1111:12:00的发言:加油脂啊,加少量的动物油会有效果吗?有效果口感比較酥脆...
发帖时间:2008/9/15 2:40:00
以下是引用q506683471在2008-9-1111:12:00的发言:加油脂啊,加少量的动物油会有效果吗?...
发帖时间:2008/9/12 14:07:00
用黄原胶和CMC复配就可以...
发帖时间:2008/9/12 11:21:00
现在有大型水油混合油炸设备了,也可以定制...
发帖时间:2008/9/12 10:55:00
本人有一种柠檬产品,可以给你参考需要打电话13515604899...
发帖时间:2008/9/11 11:20:00
你的配方不对,你是做很低档的果冻吧,如果糖加重一些就可以了...
发帖时间:2008/9/11 11:14:00
看你调什么味的,有很多办法,可以和我联系13515604899...
发帖时间:2008/9/11 11:12:00
加油脂啊,加少量的动物油...