发帖时间:2007/6/18 16:50:00
我开始也这样想,又检测了一遍微生物,还是一样的结果;把成品再杀一次菌(121度15分钟),这回没有检测到微生物。不知是何原因。...
发帖时间:2007/6/18 16:58:00
不错,下了...
发帖时间:2007/6/19 9:26:00
是的。产品是6月4日生产的,到今天有半个月了,风味、状态均正常。不知哪里有做菌的鉴定的?...
发帖时间:2007/6/19 9:44:00
网上有报天山雪牛奶出现红色,酸奶出现红色我们没有碰到,牛奶出现红色倒是有一次,是客户投诉的,客户说把牛奶倒出来放到她的杯子(搪瓷的)里,放在办公室,过一会(一个小时吧)牛奶变红了,我们把牛奶取回来微检,有大肠菌,但也没有确认就是这个原因,后来建议她在家里饮用,没有再投诉,可能与环...
发帖时间:2007/6/19 9:52:00
1.再好是酶解一下2.与稳定剂公司联系...
发帖时间:2007/7/17 13:44:00
乳品玻璃瓶的清洗剂选用什么比较好?洗瓶添加剂有用吗?有没有适用的验瓶机,用人工挑好像不是很理想....
发帖时间:2007/9/25 11:17:00
NY/T898-2004绿色食品含乳饮料中规定活性发酵型含乳饮料的苯甲酸含量为小于等于1PPM,不知各位同行的产品是否可以达到此标准?关键控制点在哪里?谢谢!...
发帖时间:2007/10/8 12:11:00
我们的FOSS120最近出了故障,无法进入检测系统,提示连接有问题,重装电脑系统(WINDOWS2000的,电脑是HP的),还是没用,不知有没有高手可以帮忙?...
发帖时间:2007/12/25 15:18:00
[em03]多发些好贴不是更有意义吗?...
发帖时间:2007/12/25 15:23:00
是啊,水中可以溶化又可以包装液体食品,不解。...