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发帖时间:2004/10/9 9:31:00
 
以下是引用pazer在2004-10-820:56:00的发言:vc棕榈酸脂,煎炸性能似乎不错楼主可以试试。pazer有没有关于vc棕榈酸脂详细点的资料?...
 
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发帖时间:2004/10/8 21:00:00
 
UP下...还没找到也...
 
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发帖时间:2004/10/8 20:56:00
 
vc棕榈酸脂,煎炸性能似乎不错...
 
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发帖时间:2004/10/8 20:51:00
 
乳化剂呢。。?...
 
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发帖时间:2004/9/23 23:19:00
 
是的~~~~...
 
发帖时间:2004/9/21 10:45:00
 
产量10KG/H的...
 
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发帖时间:2004/9/15 9:20:00
 
想知道各类焙烤食品、速冻食品、冰淇淋、糖果等对其中使用油脂在熔点、SFC曲线和硬度等的要求。。题目似乎有点大,谢谢了~~~...
 
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发帖时间:2004/9/10 22:15:00
 
对了,现在大专一样可以考...
 
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发帖时间:2004/9/10 22:13:00
 
<--师兄...
 
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发帖时间:2004/9/10 22:12:00
 
有机会找来试试,嘿嘿...
 
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