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发帖时间:2012/11/7 14:17:09
 
  酒后不要吃醒酒药  醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状,但实际上却会将醉酒时间延长。建议大量喝水,另外,还可以喝运动饮料,补充电解质,喝低酸度的橙汁,补维生素C,保持血糖水平。  酒后别睡电热毯  饮酒过量时,体温调节功能失调,热量散失增多,容易使人浑身发冷。此时应该保暖,但也不...
 
发帖时间:2012/11/7 14:14:06
 
随着葡萄酒在消费人群中的流行,再加上市面上买的葡萄酒种类繁多,一些用用色素加酒精勾兑而成的“红葡萄酒”就混入其中,添加了色素的葡萄酒多喝对身体有害。那么,如何辨别“色素葡萄酒”呢?假的“红酒”实际上是用各种香精、色素加酒精、黏稠剂勾兑而成的,多喝对身体有害。购买时,首先要看看酒体...
 
发帖时间:2012/11/7 14:09:29
 
误解一:酒越贵越好。价格和质量往往是不成正比的。当酒的零售价超过125美元时,就不能保证一分钱一分货了。误解二:葡萄酒越陈越香。其实,大多数酒需按酒瓶上标示的酿制日期两年(白酒)到三年(红酒)内饮用。时间越长越好的酒有:产于法国波尔多的红葡萄酒、勃艮第葡萄酒、加利福尼亚产的高级干...
 
主题帖:葡萄酒的甜度
发帖时间:2012/11/7 13:57:52
 
有几种因素造成了酒的甜味。糖是引起甜味的最明显的原因。剩余糖分,即在制造过程中有意残留在酒中的糖,可以用来与较高的酸度抵消。比如德国产的雷司令(Riesling)就经常这么干。剩余糖分(RS)也可用来增加酒在口中的醇厚。加利福尼亚馨芳葡萄酒(Zinfandel)时常是这样的。不论...
 
发帖时间:2012/11/7 13:52:24
 
适量饮用解疲劳在吃中饭和晚饭时,喝上一杯葡萄酒,可以促进消化,有效分解食物,降低高脂肪、高热量对人体的侵害;可增加肠道平滑肌纤维的收缩力,调整肠道功能,对结肠炎有一定疗效;并且能够迅速被人体吸收进入血液,软化血管。晚上睡前喝一小杯葡萄酒,可以促进睡眠,缓解神经衰弱、多梦、失眠状况...
 
发帖时间:2012/11/6 17:32:22
 
大脑:适量饮用白葡萄酒能帮助预防脑部老化,能有效降低中风的风险。眼睛:能降低因眼睛黄斑退化而导致中央视野会逐渐丧失的病变。心脏:能有效降低心脏病和郁血性心衰竭风险。肺脏:能有效降低炎症和慢性肺部疾病。胃:可降低胃溃疡的风险,并能杀死幽门杆菌。血液循环系统:能让血管保持健康,降低腿...
 
发帖时间:2012/11/6 14:31:00
 
世界著名调酒师萨尔瓦多·卡拉布莱斯(SalvatoreCalabrese)调制出世界最贵的鸡尾酒,每杯售价5500英镑,并已申请吉尼斯世界纪录认证。  这款名为“萨尔瓦多传奇”的鸡尾酒于10月11日在伦敦花花公子俱乐部(PlayboyClubLondon)的卡拉布莱斯酒...
 
主题帖:喝香槟也有讲究
发帖时间:2012/11/6 14:18:21
 
  香槟酒饮用的最佳温度是9至10摄氏度。如温度太低,酒香难以散发;如温度较高,陈酒容易醉人。盛放香槟酒的酒杯为长腿窄口郁金香形,一来可避免手掌接触杯身令酒温升高,二来可避免使香槟酒口感独特的气泡过早逃逸。  品尝香槟一般分为望、闻、尝3步。端起一杯香槟,先要欣赏那金**的液体,...
 
发帖时间:2012/11/6 14:15:58
 
  法国流传着这样一句话:“真正的香槟酒只来自法国的香槟地区”。看似很普通的一句话,里面却蕴含着许多东西。香槟是法国的地域名称,也是法国最北部的葡萄酒产区,这里凉爽的气候不利于葡萄生长,即使在温度相对温暖的年份里,葡萄的酸度还是很高。香槟区不适宜酿造进餐时饮用的静止葡萄酒,却是酿...
 
发帖时间:2012/11/6 14:07:26
 
每逢节假日,在一片热闹红火的酒桌饭局背后,因饮酒而引发的健康风险却少有人关注。  醉一次酒伤一次肝  有专家曾指出,喝醉一次白酒,等于得一次急性肝炎。醉酒对肝脏的伤害的确不亚于得肝炎,而且醉酒次数多了,会真地患上肝炎。短时间内大量饮酒导致的中毒会让肝脏组织因缺氧而坏死;长期大量饮...
 
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