发帖时间:2005/3/24 22:53:00
香菇多糖-----白色至棕黄色固体或糖浆状物,无味,极易吸水潮解,不溶于有机溶剂,水溶液呈透明柠檬黄色,PH5.0。对光和热稳定。平均分子量500000制法:香菇粉碎后,用水搅拌浸提3~5小时,分出水溶液,残渣再提取1~2小时,滤液经透析或离子交换法除去小分子杂质,经乙醇沉淀后得...
发帖时间:2005/3/24 23:02:00
我最近对保健食品原料比较感兴趣,正在找这方面的资料来学习!现在有一个想法:我每天贴出一种原料的大概介绍,希望能够起到一个抛砖引玉的作用,对这方面感兴趣的朋友大家一起来讨论一下。我也不知道能够贴多长的时间,如果大家感兴趣我就尽量一直贴下去,毕竟保健品原料有很多,希望能够得到大家的支...
发帖时间:2005/3/24 23:07:00
天啊!最近大会小会好象很多,想想两年前成都的春交会我也是里面的一分子啊!可是现在只能作为看客了!阿虎是在那里辛苦呢?是国展,还是西藏宾馆?加油加油!!!!...
发帖时间:2005/3/24 23:14:00
人性的一次更加深刻的反思!![em15][em15][em15]...
发帖时间:2005/3/24 23:16:00
我还没有下,就急不可待的想跟楼主大声地说:你想死我了!!!![em02][em02][em02][em02]...
发帖时间:2005/3/24 23:24:00
那我就先开个头吧,单甘酯、蔗糖酯、斯潘、土温、卵磷脂这些都是常用的乳化剂!大家热烈讨论吧!哈哈[em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2005/3/24 23:38:00
磷酸、纯碱这些酸碱应该是放热的![em07][em07]突然问这种问题,真的平时看书没注意过这方面的问题,首先想到的就是酸碱!其它的……楼下的请回答:[em04]...
发帖时间:2005/3/25 18:45:00
植物与动物水解后各种氨基酸含量的比例不同,因此二肽和多肽的氨基酸组成结构也不同。...
发帖时间:2005/3/26 18:45:00
从包装网上面看到的,这是我这么长时间以来看过的最全面的一份,传上来希望能够给大家一定帮助!请管理员置顶!谢谢!这份资料我是从网上转贴为word文档的!因为资料较大(大概10M),我分割成500K一个的文档上传。一共19个压缩文档!希望大家喜欢!==================...
发帖时间:2005/3/26 19:01:00
part1...